Мясные гнезда с перепелиными яйцами и шампиньоном
Понравился 1 повару
Просмотрен 2744 раз
Мясные гнезда с перепелиными яйцами и шампиньоном. Вкусное, сытное блюдо. Можно подать с гарниром из картофеля, пасты, любой каши. Блюдо будет отлично смотреться и на праздничном столе.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 200 гр.
- Чеснок 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Шампиньоны 2 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Яйцо перепелиное 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Фарш смешать с хлебной крошкой, чесноком, горчицей, сметаной, соль, перец.
Шаг 2 из 8
Все перемешать.
Шаг 3 из 8
Разделить на две части, сформировать шарики и сделать углубления.
Шаг 4 из 8
Мелко нарезать лук и шампиньон, жарить до готовности. Поперчить и посолить.
Шаг 5 из 8
Выложить в углубления грибы с луком. Отправить в духовку на 20 минут при температуре 180 гр.
Шаг 6 из 8
Через 20 минут вынуть из духовки, вбить яйца и вернуть в духовку на 10 минут.
Шаг 7 из 8
Готовые гнезда сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
26 апреля 2017 22:44
Ответить
Спасибо!!!
26 апреля 2017 22:54
Ответить
Яблочная корзина.
Хочу поделиться вариантом яблочного пирога. Вкусно и красиво. ...
20.11.2013, 05:33
limpopo
Желе "Витаминка С"
Очень вкусный и полезный десерт. Огромная порция витамина С. А также ...
01.12.2014, 13:59
Ленок-Кленок
Торт "Шоколадная горка"
Торт, состоящий из заварных шариков покрытых шоколадом и уложенный в ...
01.01.2015, 18:21
Татьяна Маражо
Кукурузное тесто для пиццы
Тесто с добавлением кукурузной муки . Но это не все ))) это тесто до ...
21.12.2015, 20:29
Татьяна Маражо
Пицца с ветчиной и грибами
Этот народный итальянский пирог давно и надолго занял свою нишу на н ...
30.10.2016, 05:37
Zoya7
Ореховый пирог с яблоками
Нежный, чуть влажный пирог с грецкими орехами и сочными яблоками. Ре ...
04.11.2013, 12:40
ОльгаЧ
Идеальное тесто для пиццы
Из многих перепробованных рецептов теста для пиццы, этот рецепт самы ...
15.09.2015, 10:09
Татьяна Маражо
Пицца с грибами, колбасой и сыром на тонком дрожжевом тесте
Пицца приготовленная на данном тесте получается очень тонкая и доста ...
31.01.2017, 16:26
Evangelina
Пицца с салом
Сытная выпечка.
12.11.2014, 23:21
GLAVBYX
Тесто для тонкой пиццы из минимум ингредиентов
Из минимального набора составляющих можно приготовить очень удачное ...
21.10.2016, 00:56
Evangelina