Мясные гнезда с перепелиными яйцами и шампиньоном
Понравился 1 повару
Просмотрен 3214 раз
Мясные гнезда с перепелиными яйцами и шампиньоном. Вкусное, сытное блюдо. Можно подать с гарниром из картофеля, пасты, любой каши. Блюдо будет отлично смотреться и на праздничном столе.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 200 гр.
- Чеснок 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Шампиньоны 2 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Яйцо перепелиное 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Фарш смешать с хлебной крошкой, чесноком, горчицей, сметаной, соль, перец.
Шаг 2 из 8
Все перемешать.
Шаг 3 из 8
Разделить на две части, сформировать шарики и сделать углубления.
Шаг 4 из 8
Мелко нарезать лук и шампиньон, жарить до готовности. Поперчить и посолить.
Шаг 5 из 8
Выложить в углубления грибы с луком. Отправить в духовку на 20 минут при температуре 180 гр.
Шаг 6 из 8
Через 20 минут вынуть из духовки, вбить яйца и вернуть в духовку на 10 минут.
Шаг 7 из 8
Готовые гнезда сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
26 апреля 2017 22:44
Ответить
Спасибо!!! 
26 апреля 2017 22:54
Ответить
Картофель с шампиньонами запеченный в рукаве
Очень удобно запекать в рукаве, не нужно мыть форму для выпечки. Кар ...
09.04.2016, 17:52
HelgaZ
Теплый салат грибной
Салат простой и очень вкусный, подается теплым. Время приготовления ...
31.05.2015, 10:08
Тория
Пирожки с жареными грибами и капустой
Сочные горячие, жаренные в масле, пирожки. ...
29.04.2015, 19:31
Тория
Грибной соус
Вкусный, ароматный соус к картофелю
07.07.2014, 15:14
Marina30
Суп из шампиньонов с лапшой
Очень вкусный и очень простой в приготовлении суп, который не может ...
28.02.2015, 11:07
LinaA
Шампиньоны с черной фасолью
Сытное блюдо из отварной черной фасоли и шампиньонов с добавлением б ...
01.08.2016, 19:05
HelgaZ
Заливной пирог с шампиньонами, луком и морковью
Очень сытный и вкусный заливной пирог на кефире с простой начинкой и ...
11.05.2016, 22:03
HelgaZ
Молодой картофель с шампиньонами и луком
Простой и вкусный ужин. Картофель получается сочным, мягким и просто ...
07.07.2015, 17:01
Тория
Грибная лапша
Супчик на постные дни.
25.09.2014, 21:28
tanana
Гороховый суп с опятами.
Просто изумительный на вкус супчик, не оставить равнодушными не толь ...
17.08.2014, 01:32
master
Evangelina