Мясные гнезда с перепелиными яйцами и шампиньоном
Понравился 1 повару
Просмотрен 3143 раз
Мясные гнезда с перепелиными яйцами и шампиньоном. Вкусное, сытное блюдо. Можно подать с гарниром из картофеля, пасты, любой каши. Блюдо будет отлично смотреться и на праздничном столе.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 200 гр.
- Чеснок 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Крошка хлебная 2 ст.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Шампиньоны 2 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Яйцо перепелиное 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Фарш смешать с хлебной крошкой, чесноком, горчицей, сметаной, соль, перец.
Шаг 2 из 8
Все перемешать.
Шаг 3 из 8
Разделить на две части, сформировать шарики и сделать углубления.
Шаг 4 из 8
Мелко нарезать лук и шампиньон, жарить до готовности. Поперчить и посолить.
Шаг 5 из 8
Выложить в углубления грибы с луком. Отправить в духовку на 20 минут при температуре 180 гр.
Шаг 6 из 8
Через 20 минут вынуть из духовки, вбить яйца и вернуть в духовку на 10 минут.
Шаг 7 из 8
Готовые гнезда сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
26 апреля 2017 22:44
Ответить
Спасибо!!! 
26 апреля 2017 22:54
Ответить
Рубленные котлеты из курицы с майонезом
Рубленные котлеты из курицы с добавлением майонеза получаются очень ...
12.04.2021, 06:34
Nadin 05
Гавайский шашлык
Опять рецепт для тех, кто не может по тем или иным причинам выехать ...
08.06.2012, 10:08
манюша
Куриное филе в кляре
Мягкие и сочные кусочки куриной грудки в кляре, приготовленном на см ...
19.12.2014, 18:25
Zoya7
Рагу с куриной грудкой и стручковой фасолью
Рецепт приготовления куриной грудки со стручковой фасолью в мультива ...
28.02.2017, 00:54
OdryParker
Пастрома из куриной грудки
Куриная грудка, приготовленная таким образом, получается сочной и мя ...
20.04.2014, 10:39
tanana
Фаршированные куриные грудки в беконе со спаржей
Если, на первый взгляд, приготовление этого блюда и может показаться ...
07.01.2012, 13:45
filumena
Куриные рулетики с грибами и яйцами
Необыкновенно вкусная закуска на праздничный стол и в будни. Сочные, ...
02.03.2018, 01:39
Zoya7
Зразы куриные
А Вы, любите зразы, так как люблю их я?!
23.10.2012, 19:09
Галюша
Куриные грудки фаршированные сыром и каперсами
Куриные грудки фаршированные сыром и каперсами. Грудки я буду запека ...
24.05.2016, 15:12
lorik26
Куриные грудки в кукурузной панировке
Сочные, нежные куриные грудки в хрустящей панировке. Готовятся - мег ...
13.08.2015, 00:02
barska
Evangelina