Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Фаршированные кабачки с грибами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2106 раз
    фото рецепта: Фаршированные кабачки с грибами
    (4.58)
    1995 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    И опять кабачки. Готовим в сезон их каждый день. Сегодня я их нафаршировала куриным фаршем и запекла в смеси лука, моркови, грибов и сметаны. Блюдо простое, диетическое и вкусное.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Пропустить через мясорубку куриное филе, репчатый лук и белый батон, вымоченный в воде.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки с грибами шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Фарш посолить, поперчить и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки с грибами шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Репчатый лук, морковь и шампиньоны мелко нарезать. Выложить в сковороду и обжарить.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки с грибами шаг №3
    Шаг 4 из 6

    В форму для запекания выложить морковь с луком и грибами. Кабачки нарезать бочонками, удалить середину и начинить фаршем. Выложить в форму с овощами. Добавить соль и сметану. Накрыть фольгой.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки с грибами шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Запекать в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки с грибами шаг №5
    Готово!

    Фаршированные кабачки готовы. Подаем на обед или ужин.

    Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки с грибами шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    С грибами получается очень вкусно!
    28 мая 2017 22:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам