Куриные желудки с грибами в томатно-сметанном соусе

Грибы нарезаем пластинками.

Желудочки зачищаем моем и варим до готовности.

Лук нарезаем четверть кольцами.

Разогреваем масло и жарим лук. К мягкому луку добавляем грибы обжариваем 4-5 минут.

Добавляем куриные желудочки.Продолжаем жарит вместе.

В тарелочке перемешиваем томатную пасту и сметану.

Томат и сметану добавляем в сковороду с желудочками.

Перемешиваем. Солим и перчим, добавляем лавровый лист и душистый перец.

Приятного аппетита!