Запеченный сыр бри с грибами. Для этого рецепта понадобится хрустящий багет, чтобы вымачивать растопленный сыр. Блюдо выходит очень сытное и вкуснейшее. Можно подать как полноценное второе блюдо.
Нарезать мелко лук и тушить на малом огне до прозрачности. Мелко нарезать грибы и высыпать к луку. Увеличить огонь и жарить минуты 3-4. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 5
Посыпать щепоткой сахара и влить бальзамический уксус. Снять с плиты.
Шаг 3 из 5
Чеснок нарезать на кусочки и воткнуть в мякоть сыра. Сыр кладем на пергамент и на противень.
Шаг 4 из 5
Горкой кладем грибы на сыр. Отправить в духовку при температуре 180 гр. и запекаем минут 15.
Готово!
Сразу подавать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
