Свинина с грибами в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 9304 раз
Свинина по типу беф-строганов только с грибами и без томатной пасты. Отличный обед.
Ингредиенты
- Свинина бескостная 500 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Сметана 3 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Свинину режем полосками.
Шаг 2 из 6
Лук мелко измельчаем.
Шаг 3 из 6
Тушим свинину с луком под крышкой почти до готовности. Периодически подливая бульон или воду, если жидкости недостаточно. Но мясо, лук и грибы пустят много сока, так что смотрите по необходимости.
Шаг 4 из 6
Грибы режем пластинами и отправляем к свинине.
Шаг 5 из 6
Когда мясо практически готово, сметану размешиваем с мукой, чтоб не было комочков и кладем к мясу. Солим и приправляем по вкусу. Тушим еще минут 5.
Готово!
Подаем с картофельным пюре или другим гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо за рецепт!Приготовила-все домашние оценили!
24 декабря 2012 20:05
Ответить
Как вкусно и аппетитно!Супер!!!
10 ноября 2012 23:12
Ответить
Сытно, очень вкусно и красиво подано!
9 ноября 2012 19:23
Ответить
Торт "Прекрасная маркиза"
На 30-летний День рождение дочери испекли фантастически вкусный и пр ...
31.01.2016, 14:02
Marina30
Дрожжевой рогалик с маком
На Рождество нет ничего лучше, чем ароматная, пахнущая сдобой, дома ...
26.12.2018, 10:41
Marina30
Пицца на тонком тесте
Предлагаю вам рецепт пиццы на тонком тесте с салями и двумя видами с ...
17.08.2020, 08:47
YulyaMukuta
Болгарский яблочный пирог
Пирог для ленивых или сильно занятых хозяек. Несмотря на простоту пр ...
27.09.2012, 20:29
манюша
Блины тонкие на кислом молоке
Для приготовления тонких блинчиков подойдёт не только обычное молоко ...
19.11.2021, 15:51
Pearl
Домашняя лапша на молоке
Вкусная домашняя лапша.. На молоке она получается очень нежная.. ...
13.02.2014, 16:08
Oduvanchik
Багет быстрого приготовления
Хочу поделиться рецептом вкусного багета приготовленного быстрым спо ...
19.02.2021, 15:03
the_dream
Шоколадный пирог с творожным суфле
Шоколадный пирог-крошка с нежным творожным суфле. ...
28.02.2015, 19:14
mnat
Торт " Птичье молоко" на агар-агаре
Вкуснейший торт. Я даже не ожидала, что он получится таким вкусным. ...
06.02.2014, 21:28
nnoir
Тертый пирог
Вкусный пирог, который получается всегда. ...
21.02.2015, 20:27
tanana