Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина с грибами в сметане

    Понравился 1 повару Просмотрен 10100 раз
    фото рецепта: Свинина с грибами в сметане
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Свинина по типу беф-строганов только с грибами и без томатной пасты. Отличный обед.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Свинину режем полосками.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с грибами в сметане шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Лук мелко измельчаем.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с грибами в сметане шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Тушим свинину с луком под крышкой почти до готовности. Периодически подливая бульон или воду, если жидкости недостаточно. Но мясо, лук и грибы пустят много сока, так что смотрите по необходимости.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с грибами в сметане шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Грибы режем пластинами и отправляем к свинине.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с грибами в сметане шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Когда мясо практически готово, сметану размешиваем с мукой, чтоб не было комочков и кладем к мясу. Солим и приправляем по вкусу. Тушим еще минут 5.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с грибами в сметане шаг №5
    Готово!

    Подаем с картофельным пюре или другим гарниром.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с грибами в сметане шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Seta
    Спасибо за рецепт!Приготовила-все домашние оценили!
    24 декабря 2012 20:05
    Ответить
    lakshmi
    Как вкусно и аппетитно!Супер!!!
    10 ноября 2012 23:12
    Ответить
    тамара агапитова
    Сытно, очень вкусно и красиво подано!
    9 ноября 2012 19:23
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам