Вход

Свинина с грибами в сметане

Понравился 1 повару Просмотрен 6853 раз
фото рецепта: Свинина с грибами в сметане
(4.54)
1636 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свинина по типу беф-строганов только с грибами и без томатной пасты. Отличный обед.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Свинину режем полосками.

Фото приготовление рецепта: Свинина с грибами в сметане шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук мелко измельчаем.

Фото приготовление рецепта: Свинина с грибами в сметане шаг №2
Шаг 3 из 6

Тушим свинину с луком под крышкой почти до готовности. Периодически подливая бульон или воду, если жидкости недостаточно. Но мясо, лук и грибы пустят много сока, так что смотрите по необходимости.

Фото приготовление рецепта: Свинина с грибами в сметане шаг №3
Шаг 4 из 6

Грибы режем пластинами и отправляем к свинине.

Фото приготовление рецепта: Свинина с грибами в сметане шаг №4
Шаг 5 из 6

Когда мясо практически готово, сметану размешиваем с мукой, чтоб не было комочков и кладем к мясу. Солим и приправляем по вкусу. Тушим еще минут 5.

Фото приготовление рецепта: Свинина с грибами в сметане шаг №5
Готово!

Подаем с картофельным пюре или другим гарниром.

Фото приготовление рецепта: Свинина с грибами в сметане шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо за рецепт!Приготовила-все домашние оценили!
24 декабря 2012 20:05
Как вкусно и аппетитно!Супер!!!
10 ноября 2012 23:12
Сытно, очень вкусно и красиво подано!
9 ноября 2012 19:23
Похожие рецепты по ингредиентам