Свинина с грибами в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 9711 раз

Свинина по типу беф-строганов только с грибами и без томатной пасты. Отличный обед.
Ингредиенты
- Свинина бескостная 500 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Сметана 3 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Свинину режем полосками.

Шаг 2 из 6
Лук мелко измельчаем.

Шаг 3 из 6
Тушим свинину с луком под крышкой почти до готовности. Периодически подливая бульон или воду, если жидкости недостаточно. Но мясо, лук и грибы пустят много сока, так что смотрите по необходимости.

Шаг 4 из 6
Грибы режем пластинами и отправляем к свинине.

Шаг 5 из 6
Когда мясо практически готово, сметану размешиваем с мукой, чтоб не было комочков и кладем к мясу. Солим и приправляем по вкусу. Тушим еще минут 5.

Готово!
Подаем с картофельным пюре или другим гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо за рецепт!Приготовила-все домашние оценили!
24 декабря 2012 20:05
Ответить
Как вкусно и аппетитно!Супер!!!
10 ноября 2012 23:12
Ответить
Сытно, очень вкусно и красиво подано!
9 ноября 2012 19:23
Ответить
Овощное рагу с тыквой и зеленым горошком
Овощное рагу - полезное и вкусное блюдо, которое хорошо тем, что инг ...
14.12.2017, 21:59
Zoya7
Постный грибной суп с гречкой в мультиварке
Супы в мультиварке на мой взгляд всегда получаются более наваристые ...
15.06.2017, 00:46
Evangelina
Луковые котлеты в томатной подливке
Отличная альтернатива мясным или рыбным котлетам. ...
23.04.2015, 17:31
juliasha_82
Луковый хлеб
Предлагаю Вам рецепт очень вкусного лукового хлеба. Он получается оч ...
05.06.2020, 11:20
YulyaMukuta
Диетический плов из индейки в мультиварке
Диетический плов из индейки в мультиварке. Плов готовится очень быст ...
04.09.2019, 13:44
lorik26
Жареные овощи с фасолью и рисом
Жареные овощи с фасолью и рисом. Для этого рецепта можно использоват ...
24.09.2019, 10:29
lorik26
Рагу из кабачков, грибов и перца
Комбинация летних овощей, приготовленных в виде рагу или рататуя - н ...
30.08.2015, 13:32
barska
Хумус из фасоли овощей и томатной пастой
Хумус - это паста из турецкого гороха - нута. Это арабское блюдо. Но ...
03.02.2020, 21:19
lorik26
Постное рагу из картофеля с фасолью и капустой
Постное рагу из картофеля с фасолью и капустой. Ищите постные рецепт ...
23.03.2020, 13:56
lorik26
Свиной гуляш из окорока
Нежное мясо, томленое.
31.03.2015, 12:32
nnoir