Свинина с грибами в сметане
Понравился 1 повару
Просмотрен 10171 раз
Свинина по типу беф-строганов только с грибами и без томатной пасты. Отличный обед.
Ингредиенты
- Свинина бескостная 500 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Сметана 3 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Свинину режем полосками.
Шаг 2 из 6
Лук мелко измельчаем.
Шаг 3 из 6
Тушим свинину с луком под крышкой почти до готовности. Периодически подливая бульон или воду, если жидкости недостаточно. Но мясо, лук и грибы пустят много сока, так что смотрите по необходимости.
Шаг 4 из 6
Грибы режем пластинами и отправляем к свинине.
Шаг 5 из 6
Когда мясо практически готово, сметану размешиваем с мукой, чтоб не было комочков и кладем к мясу. Солим и приправляем по вкусу. Тушим еще минут 5.
Готово!
Подаем с картофельным пюре или другим гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо за рецепт!Приготовила-все домашние оценили!
24 декабря 2012 20:05
Ответить
Как вкусно и аппетитно!Супер!!!
10 ноября 2012 23:12
Ответить
Сытно, очень вкусно и красиво подано!
9 ноября 2012 19:23
Ответить
Фаршированные цуккини с помидорами и сыром
Цуккини вкусный летний овощ, их которого можно приготовить множество ...
16.08.2019, 21:58
Pearl
Оладьи из творога с цуккини
Летний вариант оладий из творога с цуккини. Цуккини с творогом хорош ...
18.08.2021, 15:15
Pearl
Густой овощной суп с булгуром
Суп, полный витаминов, легкий и очень вкусный ! Понравится тем, кто ...
06.05.2014, 16:55
Татьяна Маражо
Маринованные цуккини в соусе Терияки
Маринованные цуккини в соусе Терияки . Хочу поделиться с вами рецепт ...
10.08.2017, 10:54
ihajse
Цуккини с творогом и крабовыми палочками
Закуска из цуккини в виде аппетитных рулетиков с начинкой из творога ...
29.06.2017, 19:58
OdryParker
Быстрые рулеты из цукини с овощной начинкой
Быстрые рулеты из цукини с овощной начинкой . В сезон молодого цукин ...
04.07.2017, 13:34
ihajse
Кабачковые оладьи с сыром
И опять оладушки. На сей раз кабачковые с сыром. Нежные, да со смета ...
10.06.2012, 11:39
манюша
Оладьи из цукини
Предлагаю вам рецепт оладушек из цукини. Готовятся они быстро и прос ...
03.09.2020, 09:07
YulyaMukuta
Гарнир из цукини
Легкая закуска, очень вкусно!
31.01.2015, 23:32
Zaha
Тушеные овощи с копченой куриной грудкой
Вкусное летнее блюдо из овощей с кусочками куриной копченой грудки.. ...
03.08.2014, 00:44
Татьяна Маражо

lakshmi
тамара агапитова