Тушеная капуста с грибами

Понравился 2 поварам Просмотрен 4746 раз
фото рецепта: Тушеная капуста с грибами
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это блюдо - по сути грибная солянка. Можно еще добавить соленые огурцы и томатную пасту. Но мне нравится именно так. Это закуска, гарнир, начинка для пирогов и пирожков. Просто и универсально.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Режем лук.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с грибами шаг №1
Шаг 2 из 5

Затем морковь соломкой. Наливаем пару столовых ложек растительного масла. И начинаем тушить.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с грибами шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем шинкуем капусту. Добавляем к луку и моркови. Закрываем крышкой и готовим 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с грибами шаг №3
Шаг 4 из 5

Затем режем грибы. Солим, перчим и приправляем по вкусу. Тушим еще минут 10 до выпаривания жидкости.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с грибами шаг №4
Готово!

Грибная солянка готова.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с грибами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Заяц, очень вкусно!! Люблю такую капусту!!!
15 ноября 2012 19:59
тамара агапитова,Спасибо, дорогая!!
15 ноября 2012 19:13
И я такой вариант люблю! Ой как вкусно!
15 ноября 2012 10:58
Похожие рецепты по ингредиентам