Тушеная капуста с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5428 раз
Это блюдо - по сути грибная солянка. Можно еще добавить соленые огурцы и томатную пасту. Но мне нравится именно так. Это закуска, гарнир, начинка для пирогов и пирожков. Просто и универсально.
Ингредиенты
- Капуста белокачанная 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Масло растительное
- Соль и перец по вкусу
- Приправа для блюд из капусты 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Режем лук.
Шаг 2 из 5
Затем морковь соломкой. Наливаем пару столовых ложек растительного масла. И начинаем тушить.
Шаг 3 из 5
Затем шинкуем капусту. Добавляем к луку и моркови. Закрываем крышкой и готовим 15 минут.
Шаг 4 из 5
Затем режем грибы. Солим, перчим и приправляем по вкусу. Тушим еще минут 10 до выпаривания жидкости.
Готово!
Грибная солянка готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Заяц, очень вкусно!! Люблю такую капусту!!!
15 ноября 2012 19:59
Ответить
тамара агапитова,Спасибо, дорогая!!
15 ноября 2012 19:13
Ответить
И я такой вариант люблю! Ой как вкусно!
15 ноября 2012 10:58
Ответить
Маффины с черникой
Порционные маффины особенно нравятся детям. Это вкусное и весьма сыт ...
26.01.2015, 09:57
МарияС
Маффины с ежевикой
Маффины – очень ароматная и разнообразная по вкусовым оттенкам выпеч ...
13.02.2017, 15:08
Marina30
Воздушные оладьи с шоколадом
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежных и пышных оладушек на завтрак ...
31.10.2021, 12:24
Marina30
Итальянская пицца с чрезо и моцареллой
Как-то посмотрела передачу по К1 " Тайны шеф-повора. Готовили италья ...
11.03.2014, 21:16
nnoir
Ананасовый торт
Ананасовый бисвит очень нежный, а тропический фрукт придает торту из ...
08.11.2011, 11:37
belis07
Песочный торт со сметано-медовым кремом
Вкусный торт домашнего приготовления. Коржи сделаны из песочного тес ...
04.08.2017, 23:40
mnat
Пицца на дрожжевом тесте с сосисками шампиньонами и маслинами
Предлагаю приготовить пиццу на тонком дрожжевом тесте. Если дрожжево ...
27.04.2020, 12:43
Pearl
Итальянская фоккача с вишней
Фокачча — итальянская пшеничная лепёшка, которую готовят из различны ...
03.08.2015, 00:20
Navely
Яблочный пирог болгарский
Когда я увидела этот рецепт, то удивилась и усомнилась, что в резуль ...
30.09.2013, 21:11
Ellisa
Пирог с творогом и яблоками "Нежность"
Нежный творожный пирог с ароматом яблока. Нам очень понравилось. Поо ...
13.01.2013, 11:31
манюша

mysj19
Zoya7
тамара агапитова