Тушеная капуста с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4478 раз
Это блюдо - по сути грибная солянка. Можно еще добавить соленые огурцы и томатную пасту. Но мне нравится именно так. Это закуска, гарнир, начинка для пирогов и пирожков. Просто и универсально.
Ингредиенты
- Капуста белокачанная 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Масло растительное
- Соль и перец по вкусу
- Приправа для блюд из капусты 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Режем лук.
Шаг 2 из 5
Затем морковь соломкой. Наливаем пару столовых ложек растительного масла. И начинаем тушить.
Шаг 3 из 5
Затем шинкуем капусту. Добавляем к луку и моркови. Закрываем крышкой и готовим 15 минут.
Шаг 4 из 5
Затем режем грибы. Солим, перчим и приправляем по вкусу. Тушим еще минут 10 до выпаривания жидкости.
Готово!
Грибная солянка готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Заяц, очень вкусно!! Люблю такую капусту!!!
15 ноября 2012 19:59
Ответить
тамара агапитова,Спасибо, дорогая!!
15 ноября 2012 19:13
Ответить
И я такой вариант люблю! Ой как вкусно!
15 ноября 2012 10:58
Ответить
Салат из свежих шампиньонов и копченой курицы
Еще один салат с серии на скорую руку и очень вкусно. Этот салат из ...
06.10.2015, 17:11
ihajse
Бутерброды с грибной икрой
Предлагаю рецепт быстрой и легкой закуски - икры из шампиньонов. На ...
09.09.2019, 13:26
тамара агапитова
Шампиньоны с неочищенным рисом
Запеченные шляпки крупных шампиньонов - это вкусно! А с неочищенным ...
26.04.2012, 09:56
МарияС
Блинчики с шампиньонами
Тонкие блинчики с грибной начинкой по рецепту получаються невероятно ...
20.10.2021, 20:25
Yulia.
Грибы фаршированные
Предлагаю вам рецепт вкусных и ароматных грибочков с чудесным фаршем ...
21.07.2015, 22:29
Navely
Грибной салат
Салат из обжаренных грибов с зеленым горошком и маринованным огурчик ...
30.04.2014, 18:36
Татьяна Маражо
Грибы фаршированные курицей и шпинатом
Грибы фаршированные курицей и шпинатом. Хочу предложить Вам вариант ...
04.11.2017, 16:12
ihajse
Грибной салат с яйцом и корнем сельдерея
Грибной салат с яйцом и корнем сельдерея. Нежный салат из сырых шамп ...
31.07.2020, 19:27
lorik26
Шампиньоны в соево-горчичном маринаде
Вкусные хрустящие грибочки в маринаде из соевого соуса и горчицы отл ...
07.06.2017, 23:37
OdryParker
Салат из свежих шампиньонов
Салат из свежих шампиньонов. Свежие шампиньоны можно кушать сырыми т ...
06.01.2019, 21:10
ihajse