Тушеная капуста с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5329 раз
Это блюдо - по сути грибная солянка. Можно еще добавить соленые огурцы и томатную пасту. Но мне нравится именно так. Это закуска, гарнир, начинка для пирогов и пирожков. Просто и универсально.
Ингредиенты
- Капуста белокачанная 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Масло растительное
- Соль и перец по вкусу
- Приправа для блюд из капусты 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Режем лук.
Шаг 2 из 5
Затем морковь соломкой. Наливаем пару столовых ложек растительного масла. И начинаем тушить.
Шаг 3 из 5
Затем шинкуем капусту. Добавляем к луку и моркови. Закрываем крышкой и готовим 15 минут.
Шаг 4 из 5
Затем режем грибы. Солим, перчим и приправляем по вкусу. Тушим еще минут 10 до выпаривания жидкости.
Готово!
Грибная солянка готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Заяц, очень вкусно!! Люблю такую капусту!!!
15 ноября 2012 19:59
Ответить
тамара агапитова,Спасибо, дорогая!!
15 ноября 2012 19:13
Ответить
И я такой вариант люблю! Ой как вкусно!
15 ноября 2012 10:58
Ответить
Жульен из вешенок и шампиньоном в духовке
Жульен из вешенок и шампиньоном в духовке. хочу предложить вам на об ...
21.02.2020, 13:23
ihajse
Теплый салат с вешенками и кабачком
Теплый салат с вешенками и кабачком. Предлагаю вам к обеду или на уж ...
03.10.2017, 20:06
ihajse
Вешенки со сливками
Хоть вешенки и не относятся к лесным грибам, все же у них есть грибн ...
20.03.2019, 21:05
тамара агапитова
Тушеные грибы-вешенки с капустой
Отличный вариант тушеной капусты с грибами ...
29.11.2014, 23:06
Zaha
Грибной суп с мексиканской смесью и сметаной
Сегодня приготовим очень вкусный и лёгкий грибной суп с овощами и см ...
09.02.2022, 13:36
тамара агапитова
Грибы в кляре с картофелем
Грибы в кляре с картофельным пюре и жареным луком в кляре. Это прост ...
12.10.2018, 17:43
lorik26
Домашний сгущенный крем из грибов
Домашний сгущенный крем из грибом. Предлагаю приготовить замечательн ...
25.10.2019, 19:50
lorik26
Грибной гарнир
Я часто готовлю овощные гарниры, сегодня хочу предложить вам гарнир ...
31.10.2015, 23:14
bvlena
Жареные вешенки с чесноком и морковью
Жареные вешенки с чесноком и морковью - простое в приготовлении, но ...
19.03.2017, 10:09
Елена Калинина
Салат с рисом и маринованными грибами
Салат с рисом получается довольно сытным, можно подавать как самосто ...
26.12.2015, 18:35
HelgaZ

mysj19
Zoya7
тамара агапитова