Тушеная капуста с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5242 раз
Это блюдо - по сути грибная солянка. Можно еще добавить соленые огурцы и томатную пасту. Но мне нравится именно так. Это закуска, гарнир, начинка для пирогов и пирожков. Просто и универсально.
Ингредиенты
- Капуста белокачанная 400 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Масло растительное
- Соль и перец по вкусу
- Приправа для блюд из капусты 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Режем лук.
Шаг 2 из 5
Затем морковь соломкой. Наливаем пару столовых ложек растительного масла. И начинаем тушить.
Шаг 3 из 5
Затем шинкуем капусту. Добавляем к луку и моркови. Закрываем крышкой и готовим 15 минут.
Шаг 4 из 5
Затем режем грибы. Солим, перчим и приправляем по вкусу. Тушим еще минут 10 до выпаривания жидкости.
Готово!
Грибная солянка готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Заяц, очень вкусно!! Люблю такую капусту!!!
15 ноября 2012 19:59
Ответить
тамара агапитова,Спасибо, дорогая!!
15 ноября 2012 19:13
Ответить
И я такой вариант люблю! Ой как вкусно!
15 ноября 2012 10:58
Ответить
Солянка из белокачанной капусты и сосисок
Всем хорошо известна грузинская солянка, сборная солянка, но я хочу ...
11.11.2015, 20:49
Ellisa
Салат из капусты с болгарским перцем и кукурузой
Салат из капусты с болгарским перцем и кукурузой. Этот простейший в ...
26.02.2019, 12:10
lorik26
Салат "Изумруд"
Ни один летний стол не обойдется без самого главного овоща - капусты ...
20.08.2016, 21:42
barska
Салат из капусты с копчёным сыром *Чедер*
Сегодня будем готовить несколько необычный салат. Оригинальный сала ...
20.05.2016, 11:35
тамара агапитова
Слоеный витаминный салат
Свежий витаминный салат с интересной заправкой. ...
08.12.2011, 20:26
naumovec
Капуста, тушёная по-советски с котлетами
В детстве, студенческие годы я страстно любила капусту, которую гото ...
04.10.2012, 07:11
манюша
Пирог-запеканка из капусты
Мой супруг очень любит выпечку с капустой и попросил меня испечь что ...
22.06.2013, 15:26
Klimka
Салат с капустой и помидорами в сметане
Салат с капустой и помидорами в сметане мне очень нравится. Он безус ...
05.12.2019, 19:40
Nadin 05
Салат из капусты с маслинами
Делюсь с вами рецептом приготовления овощного салата с молодой белок ...
08.08.2021, 21:24
Pearl
Салат из капусты с огурцами и сухариками
Как правило салат из капусты мы заправляем обычно растительным масло ...
29.08.2020, 10:24
Pearl

mysj19
Zoya7
тамара агапитова