Шампиньоны на шампуре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3599 раз
Шампиньоны на шампуре. Очень люблю шампиньоны приготовленные таким способом. Это блюдо не требует каких либо дополнений, прекрасный обед и ужин. Хороший вариант гарнира к рыбе или мяса гриль. Можно готовить на даче и природе. Попробуйте. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Шампиньоны 1 кг.
- Уксус бальзамический 50 мл.
- Соевый соус 50 мл.
- Базилик сухой
- Вино белое полусухое 50 мл.
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Шампиньоны нужны нам среднего размера. Хорошо помыть.
Шаг 2 из 6
Посыпать сухим базиликом.
Шаг 3 из 6
Поперчить и посолить. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить вино, оливковое масло, бальзамический уксус и соевый соус. Перемешать. Замариновать на 20 минут.
Шаг 5 из 6
Надеть на шампур как на фото и обжарить на мангале или в духовке.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет