Домашний сгущенный крем из грибов
Понравился 1 повару
Просмотрен 2836 раз

Домашний сгущенный крем из грибом. Предлагаю приготовить замечательный крем из грибов, который хорошо замораживать, а потом использовать для супа, пасты, картофеля, запеканок. А можно хранить не долгое время в холодильнике как закуску и подавить с ломтиками хлеба.
Ингредиенты
- Вешенки 2 кустика
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Молоко 1 стакан.
- Мука 1 чай.лож.
- Сливки 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовьте нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 10
Растопите сливочное масло с ложкой оливкового на сковороде.

Шаг 3 из 10
Нарежьте очень мелким кубиком грибы и отправьте в сковороду.

Шаг 4 из 10
Добавьте мелко нарезанный лук, перемешайте и жарьте до готовности минут 7-8. Мелко нарежьте чеснок и добавьте к грибам с..

Шаг 5 из 10
Мукой, перемешайте и готовьте минуту.

Шаг 6 из 10
Влейте молоко и перемешивая, варите еще минуты две до загустения.

Шаг 7 из 10
Посолите, поперчите.

Шаг 8 из 10
Добавьте сливки, перемешайте и готовьте минуту.

Шаг 9 из 10
Переложите в банку и остудите.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная идея!
26 октября 2019 19:03
Ответить
Спасибо, Тома,
28 октября 2019 10:51
Ответить
Курица тушеная с кукурузой в томате
Курица тушеная с кукурузой в томате это очень вкусное горячее блюдо ...
29.07.2016, 08:54
AnnaLina
Домашние куриные кобласки
Колбаски из куриного фарша и гороха нут. ...
14.02.2013, 12:35
Татьяна Маражо
Шницель из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного мясного блюда из филе дом ...
21.12.2021, 12:31
Marina30
Куриные отбивные в картофельно-сырной шубке
Совсем обычный и простой рецепт из куриного филе и картофеля. Шубка ...
16.04.2020, 09:44
Marina30
Куриное филе в маринаде
Ароматная птица с остринкой!
18.06.2014, 15:41
Ленок-Кленок
Куриная грудка фаршированная лососем
Хочу предложить вам очень вкусное мясное блюдо, которое я не раз про ...
13.07.2018, 19:53
ihajse
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Вкусная и очень сытная пицца с мясным ассорти и разнообразной дополн ...
11.09.2014, 13:33
Oduvanchik
Отбивные из куриного филе с чесночным вкусом
Отбивные из куриного филе с чесночным вкусом. Хочу предложить вам хо ...
24.09.2019, 21:18
ihajse
Пельмени в заморозку с куриным мясом и зеленью
Пельмени в заморозку с куриным мясом и зеленью. Покупные я покупаю о ...
16.01.2019, 16:35
ihajse
Овощное рагу с куриным филе и шампиньонами
Овощное рагу с куриным филе. Предлагаю на обед или ужин приготовить ...
10.12.2020, 18:51
ihajse