Домашний сгущенный крем из грибов
Понравился 1 повару
Просмотрен 857 раз

Домашний сгущенный крем из грибом. Предлагаю приготовить замечательный крем из грибов, который хорошо замораживать, а потом использовать для супа, пасты, картофеля, запеканок. А можно хранить не долгое время в холодильнике как закуску и подавить с ломтиками хлеба.
Ингредиенты
- Вешенки 2 кустика
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Молоко 1 стакан.
- Мука 1 чай.лож.
- Сливки 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовьте нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 10
Растопите сливочное масло с ложкой оливкового на сковороде.

Шаг 3 из 10
Нарежьте очень мелким кубиком грибы и отправьте в сковороду.

Шаг 4 из 10
Добавьте мелко нарезанный лук, перемешайте и жарьте до готовности минут 7-8. Мелко нарежьте чеснок и добавьте к грибам с..

Шаг 5 из 10
Мукой, перемешайте и готовьте минуту.

Шаг 6 из 10
Влейте молоко и перемешивая, варите еще минуты две до загустения.

Шаг 7 из 10
Посолите, поперчите.

Шаг 8 из 10
Добавьте сливки, перемешайте и готовьте минуту.

Шаг 9 из 10
Переложите в банку и остудите.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная идея!
26 октября 2019 19:03
Ответить
Спасибо, Тома,
28 октября 2019 10:51
Ответить
Тёплый салат с картофелем "Лето в деревне"
В летнюю жару этот салат заменит вам полноценный обед, ужин. ...
08.07.2012, 01:39
Мисс
Картофель с морковью и сельдереем запеченные в рукаве
Особую изюминку запеченному картофелю и моркови придает добавление с ...
26.12.2018, 10:56
tanana
Картофель "Для хорошей компании"
Невероятно вкусное блюдо. Мягкий картофель, сочные кусочки курицы, п ...
06.05.2019, 22:49
Лара
Картофельные оладьи
Картофельные оладьи на быструю руку.
23.04.2015, 22:13
Ksenia 29
Картофель по-домашнему с сыром
Хочу предложить рецепт приготовления картофеля для ужина. Картофель ...
11.03.2018, 15:02
Ира Ли
Открытый пирог из куриного фарша с картофелем
Открытый пирог из куриного фарша с картофелем. Очень вкусный пирог - ...
11.08.2018, 15:04
lorik26
Картофельный салат с горошком
Картофельный салат с зеленым горшком - это очень сытный салат с инте ...
05.06.2016, 10:52
lorik26
Драники из картофеля без яиц
Драники из картофеля без яиц получаются очень вкусные и сытные. Приг ...
26.11.2020, 23:52
uliay
Салат овощной
Салат из овощей - это интересный рецепт. Автор советует - после приг ...
11.04.2016, 20:52
lorik26
Овощное рагу со свининой
Предлагаю Вам рецепт вкусного, ароматного рагу из свинины с овощами. ...
07.04.2020, 09:27
Marina30