Домашний сгущенный крем из грибов
Понравился 1 повару
Просмотрен 3055 раз

Домашний сгущенный крем из грибом. Предлагаю приготовить замечательный крем из грибов, который хорошо замораживать, а потом использовать для супа, пасты, картофеля, запеканок. А можно хранить не долгое время в холодильнике как закуску и подавить с ломтиками хлеба.
Ингредиенты
- Вешенки 2 кустика
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Молоко 1 стакан.
- Мука 1 чай.лож.
- Сливки 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовьте нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 10
Растопите сливочное масло с ложкой оливкового на сковороде.

Шаг 3 из 10
Нарежьте очень мелким кубиком грибы и отправьте в сковороду.

Шаг 4 из 10
Добавьте мелко нарезанный лук, перемешайте и жарьте до готовности минут 7-8. Мелко нарежьте чеснок и добавьте к грибам с..

Шаг 5 из 10
Мукой, перемешайте и готовьте минуту.

Шаг 6 из 10
Влейте молоко и перемешивая, варите еще минуты две до загустения.

Шаг 7 из 10
Посолите, поперчите.

Шаг 8 из 10
Добавьте сливки, перемешайте и готовьте минуту.

Шаг 9 из 10
Переложите в банку и остудите.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная идея!
26 октября 2019 19:03
Ответить
Спасибо, Тома,
28 октября 2019 10:51
Ответить
Рубленые куриные котлеты с кукурузой
Хочу поделиться очень хорошим рецептом рубленых котлет с добавлением ...
05.05.2021, 06:31
the_dream
Куриное мясо с морковью и каштанами
Кусочки куриного филе с овощами в сливочном соусе.. ...
24.03.2015, 23:54
Татьяна Маражо
Домашняя бастурма из куриной грудки
Попробуйте проверенный рецепт домашней бастурмы из куриного филе. Са ...
23.03.2020, 15:35
Rikki
Цыпленок в хрустящей корочке
Очень простой и быстрый рецепт цыпленка. Этого цыпленка можно подава ...
20.08.2014, 19:51
Ленок-Кленок
Гуляш из куриного филе
Предлагаю вам приготовить необычный гуляш из куриной грудки со смета ...
14.07.2019, 19:57
тамара агапитова
Мешочки с сюрпризом
Порционное блюдо- курочка с сюрпризом. ...
27.03.2012, 22:01
LesKra
Курица в апельсиновом соке с горчицей
Недавно открыла для себя отличный рецепт быстрой курочки. Вкус совер ...
16.05.2018, 17:49
Тория
Куриное филе в кефире и горчице
Отбивные из куриного филе маринованные в кефире и горчице получаютьс ...
18.03.2021, 20:16
Yulia.
Подлива для гарниров с курицей
Предлагаю приготовить очень вкусную подливу с курицей, которую можно ...
10.08.2016, 23:36
lakshmi
Салат из курицы с ананасами и грецкими орехами
Куриный салат с ананасами и грецкими орехами очень вкусное, нарядное ...
25.06.2019, 20:12
uliay