Домашний сгущенный крем из грибов
Понравился 1 повару
Просмотрен 2904 раз

Домашний сгущенный крем из грибом. Предлагаю приготовить замечательный крем из грибов, который хорошо замораживать, а потом использовать для супа, пасты, картофеля, запеканок. А можно хранить не долгое время в холодильнике как закуску и подавить с ломтиками хлеба.
Ингредиенты
- Вешенки 2 кустика
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Молоко 1 стакан.
- Мука 1 чай.лож.
- Сливки 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовьте нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 10
Растопите сливочное масло с ложкой оливкового на сковороде.

Шаг 3 из 10
Нарежьте очень мелким кубиком грибы и отправьте в сковороду.

Шаг 4 из 10
Добавьте мелко нарезанный лук, перемешайте и жарьте до готовности минут 7-8. Мелко нарежьте чеснок и добавьте к грибам с..

Шаг 5 из 10
Мукой, перемешайте и готовьте минуту.

Шаг 6 из 10
Влейте молоко и перемешивая, варите еще минуты две до загустения.

Шаг 7 из 10
Посолите, поперчите.

Шаг 8 из 10
Добавьте сливки, перемешайте и готовьте минуту.

Шаг 9 из 10
Переложите в банку и остудите.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная идея!
26 октября 2019 19:03
Ответить
Спасибо, Тома,
28 октября 2019 10:51
Ответить
Десерт из пшеничной каши с творогом
Десерт из пшеничной каши с творогом. Предлагаю приготовить вкуснейши ...
22.07.2019, 14:08
lorik26
Оладьи из гречневой каши
Все мы - или почти все - любим на гарнир гречневую кашу поесть. Но о ...
19.08.2015, 00:53
ONeil
Котлеты из гречки
Не смотря на всю простоту и бюджетность этих не совсем обычных котле ...
31.05.2017, 00:05
Evangelina
Оладьи из овсянки с корицей
Если кашу на завтрак не доели - делаем оладьи! Это отличный способ у ...
12.11.2019, 15:48
ОльгаЧ
Бананово-сливочный мусс на гречневой основе
Бананово-сливочный мусс на гречневой основе. Это отличная идея для з ...
24.04.2020, 15:40
lorik26
Гречневая каша с куриной печенью и овощами
Гречневая каша с куриной печенью и овощами. Блюдо готовится в горшоч ...
14.09.2017, 10:23
lorik26
Манный пирог
И снова я утилизирую детскую кашу! На этот раз решила приготовить пи ...
08.02.2016, 15:16
ОльгаЧ
Котлеты из гречки с грибами
Котлеты из гречки с грибами - отличное решение для утилизации гречне ...
29.03.2018, 21:34
Evangelina
Оладьи на йогурте и манной каше
Вкусные оладушки к завтраку. Попробуйте :) ...
08.04.2014, 13:44
ОльгаЧ
Пшенная каша под сливочным сыром с ягодами и кокосовой стружкой
Пшенная каша под сливочным сыром с ягодами и кокосовой стружкой. При ...
20.08.2019, 14:02
lorik26