Домашний сгущенный крем из грибов
Понравился 1 повару
Просмотрен 3383 раз
Домашний сгущенный крем из грибом. Предлагаю приготовить замечательный крем из грибов, который хорошо замораживать, а потом использовать для супа, пасты, картофеля, запеканок. А можно хранить не долгое время в холодильнике как закуску и подавить с ломтиками хлеба.
Ингредиенты
- Вешенки 2 кустика
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Молоко 1 стакан.
- Мука 1 чай.лож.
- Сливки 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовьте нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 10
Растопите сливочное масло с ложкой оливкового на сковороде.
Шаг 3 из 10
Нарежьте очень мелким кубиком грибы и отправьте в сковороду.
Шаг 4 из 10
Добавьте мелко нарезанный лук, перемешайте и жарьте до готовности минут 7-8. Мелко нарежьте чеснок и добавьте к грибам с..
Шаг 5 из 10
Мукой, перемешайте и готовьте минуту.
Шаг 6 из 10
Влейте молоко и перемешивая, варите еще минуты две до загустения.
Шаг 7 из 10
Посолите, поперчите.
Шаг 8 из 10
Добавьте сливки, перемешайте и готовьте минуту.
Шаг 9 из 10
Переложите в банку и остудите.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная идея!
26 октября 2019 19:03
Ответить
Спасибо, Тома,
28 октября 2019 10:51
Ответить
Гренки с помидорами и зеленью
Если вы хотите приготовить на скорую руку завтрак, или перекус, сове ...
06.06.2015, 20:16
тамара агапитова
Запеканки по-польски
Очень вкусные горячие бутерброды в Польше называются "Запеканки", хо ...
05.01.2013, 09:20
Marina30
Шоколадные гренки
Вкусные, хрустящие гренки с шоколадным ароматом.. на завтрак или для ...
06.04.2015, 14:26
Татьяна Маражо
Тосты с сыром и оливковым маслом к обеду
Тосты с сыром и оливковым маслом к обеду. Очень люблю к первым блюда ...
13.07.2018, 20:13
ihajse
Грибная запеканка с хлебом и сыром
Хлебные запеканки - это варианты быстрых блюд с самыми различными на ...
22.11.2015, 01:07
OdryParker
Бутерброды с красной рыбой
Бутерброды с использованием красной рыбы пользуются популярностью на ...
25.09.2020, 23:17
uliay
Горячие бутерброды
К вам пришли нежданные гости, а вы не успели ничего приготовить? Тог ...
28.05.2015, 18:57
тамара агапитова
Гренки с помидорами и жареной семгой
Гренки с помидорами и жареной семгой . Хочу поделиться с вами еще од ...
30.05.2017, 18:27
ihajse
Сендвич с гуакамоле, яйцом и тимьяном
Вкусный, сытный бутерброд для любителей соуса из авокадо. Рецепт соу ...
09.05.2016, 00:32
OdryParker
Тосты с помидором, базиликом и сыром
Тосты с помидором, базиликом и сыром. К первым блюдам очень часто го ...
26.09.2018, 20:55
ihajse
тамара агапитова