Домашний сгущенный крем из грибов
Понравился 1 повару
Просмотрен 3564 раз
Домашний сгущенный крем из грибом. Предлагаю приготовить замечательный крем из грибов, который хорошо замораживать, а потом использовать для супа, пасты, картофеля, запеканок. А можно хранить не долгое время в холодильнике как закуску и подавить с ломтиками хлеба.
Ингредиенты
- Вешенки 2 кустика
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Молоко 1 стакан.
- Мука 1 чай.лож.
- Сливки 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовьте нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 10
Растопите сливочное масло с ложкой оливкового на сковороде.
Шаг 3 из 10
Нарежьте очень мелким кубиком грибы и отправьте в сковороду.
Шаг 4 из 10
Добавьте мелко нарезанный лук, перемешайте и жарьте до готовности минут 7-8. Мелко нарежьте чеснок и добавьте к грибам с..
Шаг 5 из 10
Мукой, перемешайте и готовьте минуту.
Шаг 6 из 10
Влейте молоко и перемешивая, варите еще минуты две до загустения.
Шаг 7 из 10
Посолите, поперчите.
Шаг 8 из 10
Добавьте сливки, перемешайте и готовьте минуту.
Шаг 9 из 10
Переложите в банку и остудите.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная идея!
26 октября 2019 19:03
Ответить
Спасибо, Тома,
28 октября 2019 10:51
Ответить
Пицца с мясным фаршем
Пицца - любимое многими блюдо! Начинок может быть множество, равно к ...
26.04.2016, 22:47
lakshmi
Картофельная пицца с розмарином
Рецепт от шеф-повара John Barricelli, который называет ее пицеттой. ...
03.01.2014, 02:54
Апрель
«Крестьянская» пицца
Пицца вовсе не напоминает яичницу или омлет, как может показаться на ...
27.04.2014, 04:18
МарияС
Пицца с сосисками и помидорами
Предлагаю приготовить пиццу из заранее замороженного теста, рецепт к ...
31.12.2019, 16:55
Pearl
Пицца с консервированной семгой
Вкусная и яркая пицца с кусочками сладкого перца , семгой с сыром ...
28.04.2014, 14:56
Татьяна Маражо
Быстрый пирог с индейкой и шампиньонами
Таким пирожком можно себя побаловать даже утром выходного дня. Тесто ...
02.07.2015, 21:36
nnoir
Пицца с отварной и копченой куриной грудкой
Вкусная домашняя пицца нравится всем! Я приготовила пиццу с начинкой ...
09.01.2017, 00:21
OdryParker
Пицца с копченой курицей грибами и фетой
Пицца с копченой курицей грибами и фетой. Предлагаю вам на обед или ...
15.03.2018, 13:25
ihajse
Домашняя мини-пицца
В домашних условиях можно приготовить любую пиццу. Но для детского п ...
31.05.2020, 22:56
uliay
Пицца с вареной колбасой, грибами и помидорами
И снова пицца, как я уже и говорила что вариантов начинки для этого ...
16.01.2016, 00:17
ihajse
тамара агапитова