Булгур с перцем и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2424 раз
Булгур с перцем и грибами. Очень вкусная рассыпчатая и ароматная каша получилась. Для тех кто любит булгур рекомендую приготовить. Повторюсь грибы можно использовать любые.
Ингредиенты
- Булгур 200 гр.
- Маслята 100 гр.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Вода 350 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Нарезать перец, лук и грибы. Я использую лесные можно заменить на обычные шампиньоны.
Шаг 2 из 5
Обжарить на растительном масле до золотистости. Режим "жарка" 5 - 7 минут.
Шаг 3 из 5
Добавить булгур.
Шаг 4 из 5
Далее воду, специи и перемешать. Готовить на режиме "каши" 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет