Шампиньоны с фаршем в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19189 раз
Предлагаю вам приготовить тушенные шампиньоны со свиным фаршем в сметане. Подавать можно с любым гарниром. Получается очень вкусно, сытно и ароматно. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Шампиньоны 100 гр.
- Фарш свиной 150 гр.
- Сметана 3 ст.л.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Шампиньоны помыть и нарезать средними кусочками. Обжарить их на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Шаг 2 из 6
К грибам добавить лук нарезанный мелкими кубиками. Обжарить еще 2-3 минуты.
Шаг 3 из 6
Затем в сковороду добавить фарш. Постоянно помешивая, обжарить его в течение 5 минут.
Шаг 4 из 6
Затем в сковороду добавить сметану, соль и перец. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Также добавить муку и воду. Быстро перемешать. Тушить на небольшом огне 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Пока жарится фарш, ваши шампиньоны горят
19 марта 2024 12:01
Ответить
Вкусно и полезно!
13 декабря 2021 15:51
Ответить
Отличная подлива к любому гарниру)
13 декабря 2021 11:31
Ответить
Превосходно! Сытно и очень вкусно!
12 декабря 2021 21:01
Ответить
Грибная юшка *Рождественская*
Такую юшку у нас готовят на рождественские праздники.Она заменяет пе ...
09.01.2013, 14:08
тамара агапитова
Рис с мясом и белыми грибами
Если в это блюдо добавить квашенную капусту, то получится что-то тип ...
25.05.2013, 09:14
МарияС
Грибная юшка по-закарпатски
Закарпатская кухня славится своими грибными блюдами. Летом леса полн ...
08.12.2017, 22:15
тамара агапитова
Ароматный грибной суп (из сушеных грибов)
Грибной суп – вкусное и питательное блюдо. Существует множество реце ...
30.04.2012, 10:40
ОльгаЧ
Борщ на грибном бульоне со сметаной
Борщ, как мы знаем, все варят по разному. На Украине в Прикарпатье и ...
15.11.2020, 13:34
тамара агапитова
Грибной суп-пюре с козьим сыром
Приготовим суп из овощей и лесных грибов. Грибы можно использовать с ...
20.06.2018, 10:54
mnat
Фаршированные грибами яйца
Наступил год черной водяной змеи. Змея любит яйца, поэтому наш любим ...
02.01.2013, 10:24
Marina30
Мачанка из белых грибов и шампиньонов
Такую мачанку у нас готовят к вареникам на Рождественские праздники. ...
07.01.2015, 22:52
тамара агапитова
Томатный суп с грибами и базиликом
Перед Вами ароматный грибной суп из сушеных грибов с добавлением том ...
09.12.2017, 15:01
ОльгаЧ
Филе индейки в грибной панировке
Хотите быстро приготовить изысканное блюдо? Отлично подходит диетиче ...
11.11.2011, 00:42
belis07

ОльгаЧ
тамара агапитова