Шампиньоны с фаршем в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14827 раз
![фото рецепта: Шампиньоны с фаршем в сметане](/uploads/picture/800/0/2021-12/1639328535_p1070836.jpg)
Предлагаю вам приготовить тушенные шампиньоны со свиным фаршем в сметане. Подавать можно с любым гарниром. Получается очень вкусно, сытно и ароматно. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Шампиньоны 100 гр.
- Фарш свиной 150 гр.
- Сметана 3 ст.л.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Шампиньоны помыть и нарезать средними кусочками. Обжарить их на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
![Фото приготовление рецепта: Шампиньоны с фаршем в сметане шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639328026_p1070821.jpg)
Шаг 2 из 6
К грибам добавить лук нарезанный мелкими кубиками. Обжарить еще 2-3 минуты.
![Фото приготовление рецепта: Шампиньоны с фаршем в сметане шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639328077_p1070822.jpg)
Шаг 3 из 6
Затем в сковороду добавить фарш. Постоянно помешивая, обжарить его в течение 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Шампиньоны с фаршем в сметане шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639328162_p1070823.jpg)
Шаг 4 из 6
Затем в сковороду добавить сметану, соль и перец. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Шампиньоны с фаршем в сметане шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639328240_p1070825.jpg)
Шаг 5 из 6
Также добавить муку и воду. Быстро перемешать. Тушить на небольшом огне 10-15 минут.
![Фото приготовление рецепта: Шампиньоны с фаршем в сметане шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639328315_p1070828.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Шампиньоны с фаршем в сметане шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-12/1639328412_p1070841.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Пока жарится фарш, ваши шампиньоны горят
19 марта 2024 12:01
Ответить
Вкусно и полезно!
13 декабря 2021 15:51
Ответить
Отличная подлива к любому гарниру)
13 декабря 2021 11:31
Ответить
Превосходно! Сытно и очень вкусно!
12 декабря 2021 21:01
Ответить
Овощные котлетки с яблочно-творожным соусом
Хрустящие, ововщные котлетки с соусом из творога и яблочного пюре с ...
27.03.2013, 19:34
Татьяна Маражо
Картофель запеченный с чесноком
Такой вариант приготовления картофеля мне очень нравится тем, что та ...
26.10.2020, 21:10
uliay
Картофельный суп-пюре с курицей и зеленью
Очень вкусно и просто. Особенно оценили дети. ...
19.03.2014, 12:44
nnoir
Картофельные биточки с куриным мясом
Очень ароматные и нежные картофельные биточки с куриным мясом. Вкусн ...
10.01.2014, 22:22
Татьяна Маражо
Винегрет со свежей капустой и яблоком
Еще один вариант любимого легкого,овощного салатика! ...
28.11.2012, 12:14
Julcha
Суп из бобов и цветной капусты
Этот суп мы готовим по особому рецепту. Это красивое, полезное и вку ...
06.07.2015, 16:01
тамара агапитова
Картофель с грибами в рукаве
Рукав для запекания блюд по истине творит чудеса: какие бы продукты ...
28.03.2016, 15:22
ONeil
Огуречный салат с морковью и картофелем
Не скажу, что это мировой салат, но очень вкусный. Даже при остустви ...
07.10.2015, 22:31
nnoir
Запеченные дольки картофеля в прованских травах
Волшебные картофельные дольки, мне кажется, все любят картошку из и ...
15.06.2018, 11:11
Marina30
Курица с картофелем и помидорами черри
Простая и быстрая запеканка из курицы и овощей. Я готовила её на ужи ...
04.08.2015, 19:48
Тория