Вход

Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем

Понравился 1 повару Просмотрен 1207 раз
фото рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тартина (La tarnine) с сыром рикотта, обжаренными грибами и сладким перцем.
Хорошая и вкусная идея для обеденного перекуса.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9

Основные продукты.

Фото приготовление рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем шаг №1
Шаг 2 из 9

Грибы нарезать на дольки.

Фото приготовление рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем шаг №2
Шаг 3 из 9

Обжарить на оливковом масле до румяного цвета.
Выложить на тарелку.

Фото приготовление рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем шаг №3
Шаг 4 из 9

На этом же масле обжарить полоски перца, закрыв крышкой (иначе будет сильно брызгать)до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем шаг №4
Шаг 5 из 9

Мини-багеты разрезать на две части.

Фото приготовление рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем шаг №5
Шаг 6 из 9

Поверхность хорошо намазать сыром.

Фото приготовление рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем шаг №6
Шаг 7 из 9

Равномерно разложить обжаренные грибы и полоски перца. Добавить нарезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем шаг №7
Шаг 8 из 9

Посолить по вкусу и посыпать тертым Пармезаном.
Запечь в духовке при 180 гр. в течении 10-15 мин.

Фото приготовление рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем шаг №8
Готово!

Подавать тартины горичими .
Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Супер тартинка
18 июня 2013 09:55
Похожие рецепты по ингредиентам