Гречка с капустой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6684 раз
Вариант приготовления гарнира из гречки или основного блюда для постного стола. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Капусту мелко нарезать, потушить с добавлением воды (50-75мл) до мягкости.
Шаг 2 из 6
В другой сковороде обжарить на растительном масле нарезанный лук, чеснок и морковь,
Шаг 3 из 6
всыпать гречку, залить оставшейся водой, довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой, довести до полуготовности.
Шаг 4 из 6
Добавить тушеную капусту вместе с выделившимися соками, перемешать, посолить.
Шаг 5 из 6
Готовить до мягкости гречки или пока гречка не впитает в себя всю воду.
Готово!
Подавать с зеленью. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет