Котлеты с сыром

Нам понадобится свиной фарш.

Лук измельчаем и добавляем в фарш.

А также добавляем размоченный сухарь, яйцо, соль и перец.

Сыр натираем на мелкой тёрке и также добавляем в фарш.

Тщательно перемешиваем.

Формируем котлеты, панируем их в панировочных сухарях.

Жарим на растительном масле с одной стороны.

А затем с другой стороны.

Котлеты готовы.