Вход

Котлеты с чесноком и укропом

Понравился 1 повару Просмотрен 498 раз
фото рецепта: Котлеты с чесноком и укропом
(4.64)
1779 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
И снова котлеты. Всегда разные, а потому пользующиеся неизменным успехом, создавая здоровую конкуренцию колбасе из магазина. Сегодня у нас котлеты из свинины и курицы с чесноком и укропом. Если вы не любите или не можете есть чеснок, то его можно не класть, хотя аромат и вкус у котлет будет немного иной.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Приготовьте фарш для котлет. Батон замочите в холодной воде и через несколько минут отожмите. Пропустите через мясорубку свинину, курицу, отжатый батон, лук и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с чесноком и укропом шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавьте в фарш измельченный укроп.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с чесноком и укропом шаг №2
Шаг 3 из 6

Перемешайте фарш с укропом.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с чесноком и укропом шаг №3
Шаг 4 из 6

Из фарша сформируйте котлеты. Выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с чесноком и укропом шаг №4
Шаг 5 из 6

Обжарьте котлеты до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с чесноком и укропом шаг №5
Готово!

Котлеты готовы. Подавайте с любым гарниром или просто с кусочком хлеба, как бутерброд.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с чесноком и укропом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно! Люблю котлеты!!
23 января 2018 12:27
Ооо! Такие котлеты у нас в большом почёте!
22 января 2018 20:26
Спасибо, дорогая! У нас Саша большой любитель котлет. Причем любит прямо со сковородки.
22 января 2018 20:44
@Zoya7Zoya7, Зоя! У меня двое любителей со сковороды!)))))
22 января 2018 20:48
Похожие рецепты по ингредиентам