Котлеты «Пионерские»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6199 раз
Котлеты "пионерские". Я встретила этот рецепт под названием "Школьные - Пионерские". Не думаю, чтобы в советские времена в школьных столовых готовили котлеты с овсянкой и манной крупой, но котлеты вышли очень вкусные, сочные. Приготовьте и вы сами убедитесь.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 600 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 200 мг.
- Хлопья овсяные 30 гр.
- Крупа манная 20 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Крошка хлебная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Залить молоком овсяные хлопья, довести до кипения и варить пару минут. У меня твердая крупа и варю ее на воде до готовности, пока выпарится вся вода.
Шаг 2 из 8
В горячие хлопья с молоком высыпать манку и перемешать. Оставить до полного остывания.
Шаг 3 из 8
Я только теперь влила горячее молоко, так как я использовала крупу. Лучше такую смесь приготовить на ночь.
Шаг 4 из 8
Нарезать мелко лук, чеснок на терку.
Шаг 5 из 8
Вбить яйцо и высыпать кашу, соль, перец по вкусу. Все тщательно перемешать.
Шаг 6 из 8
Формуем котлеты и нужно их обвалять в хлебной крошке.
Шаг 7 из 8
Жарить как обычно.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересный вариант!
28 марта 2018 22:17
Ответить
Такие ещё не готовила!
28 марта 2018 16:24
Ответить
Я тоже)) Первый раз, мне понравились!
28 марта 2018 16:45
Ответить
Жаркое с фрикадельками
Сегодня мы будем готовить ароматное жаркое с восточным уклоном. В да ...
19.06.2019, 09:25
тамара агапитова
Колбаски по-слуцки с соусом
Колбаска по-слуцки - это один из рецептов белоруской кухни, разновид ...
20.07.2020, 11:04
Marina30
Голубцы из савойской капусты
Голубцы любят многие!А какие же они вкусные с савойской капустой,мяг ...
20.12.2012, 21:33
lakshmi
Утиные котлеты
Котлеты из утки делаю впервые. Фарш, как мне сказали был сделан из у ...
06.08.2021, 10:10
тамара агапитова
Котлеты с творогом и луком
Мясные котлеты с добавлением творога и лука по рецепту получаються о ...
28.09.2021, 19:01
Yulia.
Тефтели с болгарским перцем
Предлагаю Вам приготовить тефтели с рисом и болгарским перцем. Они п ...
08.02.2022, 20:33
YulyaMukuta
Котлеты из птицы с фетой
Котлеты из птицы с фетой. Предлагаю вам приготовить вкусные и очень ...
16.04.2019, 13:26
ihajse
Картофельная запеканка с фаршем
Классическое сочетание картошечки и мяса современными домашними пова ...
31.10.2016, 14:23
ONeil
Запеканка из фарша с картофелем
Простая в приготовлении запеканка из мясного фарша и картофеля. ...
22.03.2013, 09:13
Julcha
Котлеты родом из Ирландии
К моей подруге приехала погостить дочь из Ирландии. Её ирландская св ...
11.10.2020, 16:57
тамара агапитова
Evangelina
тамара агапитова