Котлеты «Пионерские»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5582 раз

Котлеты "пионерские". Я встретила этот рецепт под названием "Школьные - Пионерские". Не думаю, чтобы в советские времена в школьных столовых готовили котлеты с овсянкой и манной крупой, но котлеты вышли очень вкусные, сочные. Приготовьте и вы сами убедитесь.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 600 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 200 мг.
- Хлопья овсяные 30 гр.
- Крупа манная 20 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Крошка хлебная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Залить молоком овсяные хлопья, довести до кипения и варить пару минут. У меня твердая крупа и варю ее на воде до готовности, пока выпарится вся вода.

Шаг 2 из 8
В горячие хлопья с молоком высыпать манку и перемешать. Оставить до полного остывания.

Шаг 3 из 8
Я только теперь влила горячее молоко, так как я использовала крупу. Лучше такую смесь приготовить на ночь.

Шаг 4 из 8
Нарезать мелко лук, чеснок на терку.

Шаг 5 из 8
Вбить яйцо и высыпать кашу, соль, перец по вкусу. Все тщательно перемешать.

Шаг 6 из 8
Формуем котлеты и нужно их обвалять в хлебной крошке.

Шаг 7 из 8
Жарить как обычно.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересный вариант!
28 марта 2018 22:17
Ответить
Такие ещё не готовила!
28 марта 2018 16:24
Ответить
Я тоже)) Первый раз, мне понравились!
28 марта 2018 16:45
Ответить
Салат «Нежный» с копчёным куриным филе
Нежный и вкусный салат молниеносного приготовления. ...
06.05.2015, 09:58
Senata
Котлеты с грибами в сметанно-молочном соусе
Котлеты из смешанного фарша с грибами сами по себе очень вкусны. Дос ...
18.03.2012, 20:21
Zoya7
Салат из огурцов и мяты
Салаты незамениое дополнение к обеду. Когда хочется чего нибудь осве ...
04.11.2011, 00:39
belis07
Куриная колбаса
Домашняя вкусная куриная колбаска
27.03.2015, 14:09
Ksenia 29
Куриные котлеты с сыром
Предлагаю приготовить очень вкусные куриные котлеты с сыром. Можно и ...
08.04.2017, 22:34
uliay
Отбивные из куриного филе маринованные в соевом соусе
Отбивные из куриного филе маринованные в соевом соусе. Предлагаю на ...
15.08.2020, 16:18
ihajse
Салат "Оливье" с курицей
Один из вариантов классического, всеми любимого салата. ...
07.10.2014, 20:36
Лара
Домашнее вяленое мясо
Многие любят вяленое мясо, его несложно приготовить в домашних услов ...
28.04.2020, 09:36
Marina30
Гратин из картофеля с куриным рагу под миндальной корочкой
Привычные ингредиенты в виде сочного гратина-запеканки. Обед-разнооб ...
31.01.2013, 20:22
barska
Салат с куриным филе и кукурузой
Салаты из курицы считаются диетическими и, в то же время, достаточно ...
25.06.2015, 15:14
bvlena