Котлеты «Пионерские»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5516 раз

Котлеты "пионерские". Я встретила этот рецепт под названием "Школьные - Пионерские". Не думаю, чтобы в советские времена в школьных столовых готовили котлеты с овсянкой и манной крупой, но котлеты вышли очень вкусные, сочные. Приготовьте и вы сами убедитесь.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 600 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 200 мг.
- Хлопья овсяные 30 гр.
- Крупа манная 20 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Крошка хлебная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Залить молоком овсяные хлопья, довести до кипения и варить пару минут. У меня твердая крупа и варю ее на воде до готовности, пока выпарится вся вода.

Шаг 2 из 8
В горячие хлопья с молоком высыпать манку и перемешать. Оставить до полного остывания.

Шаг 3 из 8
Я только теперь влила горячее молоко, так как я использовала крупу. Лучше такую смесь приготовить на ночь.

Шаг 4 из 8
Нарезать мелко лук, чеснок на терку.

Шаг 5 из 8
Вбить яйцо и высыпать кашу, соль, перец по вкусу. Все тщательно перемешать.

Шаг 6 из 8
Формуем котлеты и нужно их обвалять в хлебной крошке.

Шаг 7 из 8
Жарить как обычно.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Интересный вариант!
28 марта 2018 22:17
Ответить
Такие ещё не готовила!
28 марта 2018 16:24
Ответить
Я тоже)) Первый раз, мне понравились!
28 марта 2018 16:45
Ответить
Медовый бисквит с заварным кремом
Вкусный и очень нежный домашний тортик. ...
21.04.2013, 16:45
тори
Торт "Лакомка"
Мой любимый тортик для любого праздника. Тяжелый и не сухой бисквит, ...
31.08.2016, 22:18
Тория
Песочное печенье с черной смородиной
Песочное печеное готовить легко, оно сладкое и рассыпчатое. Вкус печ ...
02.04.2017, 01:02
mnat
Яичница с помидорами и сыром
Яичница — блюдо европейской кухни, приготовляемое на сковороде из ра ...
27.01.2014, 10:46
Тория
Английский завтрак
"Рецепт из Англии, но впервые испробованный автором английского кули ...
08.12.2012, 09:48
Marina30
Кулич пасхальный
Пасхальные куличи - обязательный атрибут Пасхи. Их неизменно пекут ...
07.05.2016, 20:16
Zoya7
Пирог со сливой в мультиварке
Вкусный , быстрый и нежный пирог. Все в норме и сахар, и кислинка сл ...
18.11.2015, 12:34
Елена74
Бисквитные оладьи с ягодами
Домашние оладьи из бисквитного теста с ягодами, волшебный вкус и аро ...
03.12.2011, 13:48
belis07
Неординарный шоколадный торт от мамы Джейми Оливера
Неординарный шоколадный торт от мамы Джейми Оливера - нежный и очень ...
19.06.2013, 00:20
тори
Бисквит на простокваше со сливочной крошкой
Так как в холодильнике имеется постоянный запас кислого молока, реши ...
21.07.2015, 17:47
Tamara Shepeleva