Вход

Котлеты с сырной начинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 303 раз
фото рецепта: Котлеты с сырной начинкой
(4.46)
73 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Приготовим нежные котлеты с сырной начинкой. Сыр можно использовать любой, у меня был Российский. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 5 крупных котлет.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11

Приготовить фарш. Я использую свинину и говядину.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с сырной начинкой шаг №1
Шаг 2 из 11

Батон замочить в молоке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с сырной начинкой шаг №2
Шаг 3 из 11

Фарш посолить, поперчить и добавить измельченный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с сырной начинкой шаг №3
Шаг 4 из 11

Добавить в фарш яйцо.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с сырной начинкой шаг №4
Шаг 5 из 11

Затем добавить размоченный батон.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с сырной начинкой шаг №5
Шаг 6 из 11

Замесить фарш.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с сырной начинкой шаг №6
Шаг 7 из 11

Сыр порезать кубиками.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с сырной начинкой шаг №7
Шаг 8 из 11

Из фарша формируем лепешку, в середину выкладываем сыр и формируем котлету.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с сырной начинкой шаг №8
Шаг 9 из 11

Котлеты обваливаем в панировочных сухарях.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с сырной начинкой шаг №9
Шаг 10 из 11

Затем обжариваем котлеты на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с сырной начинкой шаг №10
Готово!

Подаем котлеты к столу горячими.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с сырной начинкой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам