Грибные котлеты с кабачком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4668 раз
Грибные котлеты с кабачком. Попробуйте приготовить такие простые в исполнении, очень вкусные котлеты - оладьи. Блюдо выходит намного дешевле мясных, а на вкус они не уступают.
Ингредиенты
- Вешенки 200 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Кабачок 5-6 кружко
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Мука цельнозерновая 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Петрушка 3 шт.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовьте нужные ингредиенты. Кабачок у меня замороженный.
Шаг 2 из 8
Нарвите грибы просто руками - даже резать не нужно. Лук нарежьте. Отправляйте ингредиенты сразу в блендер.
Шаг 3 из 8
Нарежьте кабачок, петрушку, чеснок. Вбейте яйцо, соль, перец и перебейте в однородную массу.
Шаг 4 из 8
Переложите фарш в миску, всыпьте муку, добавьте сметану и тщательно перемешайте.
Шаг 5 из 8
Разогрейте сковороду с растительным маслом и разложите столовой ложкой фарш.
Шаг 6 из 8
жарьте с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне, потом тушите под крышкой на малом огне до готовности.
Шаг 7 из 8
Подавайте с овощами или сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю всё грибное! Аппетитные котлетки!
22 января 2020 19:20
Ответить
Тома, спасибо!!
22 января 2020 19:22
Ответить
Тефтели под томатно-сметанным соусом
Нежные куриные тефтели в кисло-сладком соусе, отличное дополнение к ...
06.09.2014, 21:31
тамара агапитова
Кексы закусочные
Легкие, вкусные, нежные закусочные кексы из куриного фарша и овощей. ...
30.05.2013, 21:14
Елена Калинина
Куриные гнезда с грибами и сыром
Мясные гнездышки - это всегда очень выигрышный вариант приготовления ...
26.02.2022, 22:30
uliay
Куриные фрикадельки с творогом и шпинатом
Куриные фрикадельки с творогом и шпинатом. Фрикадельки запекаются в ...
06.02.2017, 16:58
lorik26
Куриные котлеты с кабачком
Куриные котлеты с кабачком - очень вкусные котлеты, которые можно по ...
14.06.2016, 18:46
Елена Калинина
Котлеты из куриного фарша с укропом
Предлагаю вашему вниманию рецепт котлет из домашнего куриного фарша ...
11.12.2021, 11:54
Marina30
Домашняя жареная колбаса.
Один из самых простых вариантов. Колбасу готовила на праздничный сто ...
01.03.2012, 09:33
mama Tasi
Куриные котлеты с творогом и огурцом
Облегченные котлеты, благодаря творогу. ...
22.05.2015, 21:04
lorik26
Куриная домашняя колбаса с салом
Куриная домашняя колбаса с салом. Хочу поделится с вами хорошим реце ...
17.04.2021, 16:01
ihajse
Жареные треугольники с фаршем из теста фило
Если у вас есть в наличии тесто фило, приготовьте жареные треугольни ...
13.06.2021, 23:07
Елена Калинина
тамара агапитова