Средиземноморские фрикадельки

Понравился 1 повару Просмотрен 130 раз
фото рецепта: Средиземноморские фрикадельки
(4.45)
8539 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Средиземноморские фрикадельки. Фрикадельки готовлю из смешанного фарша - свинины и говядины с сыром фета, оливками, жареным луком, йогуртом и зеленью. Очень сочные котлеты получаются на выходе и ароматные.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7

Нарвите булку на небольшие кусочки и добавьте йогурт, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Средиземноморские фрикадельки шаг №1
Шаг 2 из 7

Разомните руками размякшую булку, смешайте с фаршем.

Фото приготовление рецепта: Средиземноморские фрикадельки шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавьте сыр фета, нарежьте мелко зелень.

Фото приготовление рецепта: Средиземноморские фрикадельки шаг №3
Шаг 4 из 7

Пожарьте мелко нарезанный лук на оливковом масле, остудите и добавьте к фаршу и мелко нарезанными оливками.

Фото приготовление рецепта: Средиземноморские фрикадельки шаг №4
Шаг 5 из 7

Посолите и поперчите, тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Средиземноморские фрикадельки шаг №5
Шаг 6 из 7

Формуйте фрикадельки любого размера и жарьте на оливковом масле с двух сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Средиземноморские фрикадельки шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Средиземноморские фрикадельки шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитные фрикадельками и очень сытные!
17 октября 2020 20:07
Вкусно, ароматно!
17 октября 2020 15:36
Похожие рецепты по ингредиентам