Котлеты со шпинатом

Хлебный мякиш залить молоком или водой.

К фаршу добавить измельченный лук.

Мелко нарезать шпинат.

К фаршу с луком добавить измельченный шпинат и хлебный мякиш.

Затем в фарш добавить измельченный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешать.

Влажными руками сформировать котлеты и запанировать их в сухарях.

Обжарить котлеты на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!