Домашние котлеты

Понравился 0 поварам Просмотрен 306 раз
фото рецепта: Домашние котлеты
(4.65)
3846 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.43
7 голосов
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных и аппетитных домашних котлет из трёх видов фарша. Котлеты получаются очень нежными и аппетитными, подаём их с любым гарниром.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6

Смешиваем три вида фарша, добавляем специи, пюре из лука и яйцо, тщательно вымешиваем фарш. Затем добавляем сухари и вливаем ледяную воду. Тщательно взбиваем фарш и отправляем в холодильник на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Домашние котлеты шаг №1
Шаг 2 из 6

Смешиваем панировочные сухари с мукой. Формируем котлетки и панируем их со всех сторон.

Фото приготовление рецепта: Домашние котлеты шаг №2
Шаг 3 из 6

Выкладываем в сковороду в хорошо разогретое масло и жарим на среднем огне до золотистой корочки

Фото приготовление рецепта: Домашние котлеты шаг №3
Шаг 4 из 6

Переворачиваем, жарим до золотистой корочки. Затем добавляем немного воды, уменьшаем огонь и накрываем крышкой. Тушим 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Домашние котлеты шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовые ароматные и очень сочные домашние котлеты.

Фото приготовление рецепта: Домашние котлеты шаг №5
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Домашние котлеты шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Домашние котлеты из трёх видов мяса не могут быть невкусными.
18 октября 2021 12:08
Похожие рецепты по ингредиентам