Добавить или исключить ингредиенты

Тефтели с болгарским перцем

8-02-2022, 20:33 Понравился 1 повару Просмотрен 3654 раз

YulyaMukuta(4.65)

1167 рецептов

8-02-2022, 20:33

Средняя оценка рецепта

5.00

9 голосов

Предлагаю Вам приготовить тефтели с рисом и болгарским перцем. Они получаются очень вкусные, сытные и ароматные. Фарш можно использовать любой. Специи добавляйте по своему вкусу.

Ингредиенты

Вам понадобится:40 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Фарш мясной
Тип блюда:Ужин

Приготовление40 мин.

Шаг 1 из 7

Смешать фарш с измельченной луковицей.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с болгарским перцем шаг №1

Шаг 2 из 7

Добавить отварной остывший рис.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с болгарским перцем шаг №2

Шаг 3 из 7

Болгарский перец нарезать мелкими кубиками и высыпать его в фарш. Также добавить соль, перец и сушенный чеснок. Хорошо вымешать фарш.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с болгарским перцем шаг №3

Шаг 4 из 7

Влажными руками сформировать тефтели и запанировать их в сухарях.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с болгарским перцем шаг №4

Шаг 5 из 7

Обжарить тефтели на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с болгарским перцем шаг №5

Шаг 6 из 7

Переложить их в емкость, которую можно поставить в духовку. На дно налить пару столовых ложек воды. Накрыть крышкой или фольгой и поставить в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.