Говяжьи котлеты с баклажаном и творогом

Понравился 0 поварам Просмотрен 97 раз
фото рецепта: Говяжьи котлеты с баклажаном и творогом
(4.43)
7256 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Говяжьи котлеты с баклажаном и творогом. Чтобы котлеты вышли в готовом виде сочные из говяжьего фарша, в него можно добавить различные овощи. Я буду использовать маринованные баклажаны и творог - очень вкусные котлеты вышли. Баклажан можно использовать жареный.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Подготовьте нужные ингредиенты. Если у вас нет маринованных баклажанов, тогда нарежьте кубиком свежий овощ и жарьте до готовности, можно запечь в духовке. Остудите и добавляйте в фарш.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с баклажаном и творогом шаг №1
Шаг 2 из 8

В блендер отправьте фарш, лук, баклажан.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с баклажаном и творогом шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавьте яйцо, петрушку, творог. Соль и перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с баклажаном и творогом шаг №3
Шаг 4 из 8

Перебейте в однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с баклажаном и творогом шаг №4
Шаг 5 из 8

Формуйте котлеты мокрыми руками и обваляйте в хлебной крошке.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с баклажаном и творогом шаг №5
Шаг 6 из 8

Нагрейте хорошо сковороду и жарьте до готовности.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с баклажаном и творогом шаг №6
Шаг 7 из 8

С двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с баклажаном и творогом шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с баклажаном и творогом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам