Фрикадельки с фасолью и отварным картофелем

Понравился 0 поварам Просмотрен 438 раз
фото рецепта: Фрикадельки с фасолью и отварным картофелем
(4.42)
8211 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Фрикадельки с фасолью и отварным картофелем. Вкусное повседневное блюдо из доступных ингредиентов. Здесь готовятся мясные фрикадельки с гарниром из картофеля и стручковой фасоли. Фасоль может быть замороженной или свежей.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Приготовьте фарш из мяса говядины и свинины. Смешайте с яйцом и хлебной крошкой. Посолите и поперчите.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с фасолью и отварным картофелем шаг №1
Шаг 2 из 7

Крупно нарежьте картофель уже очищенный и варите до готовности в подсоленной воде с лавровым листом.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с фасолью и отварным картофелем шаг №2
Шаг 3 из 7

Параллельно нагрейте сковороду с растительным маслом, формуйте большое фрикадельки - размером меньше котлет, они и готовится будут быстрее. жарьте первую сторону до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с фасолью и отварным картофелем шаг №3
Шаг 4 из 7

переверните и жарьте вторую сторону до корочки на среднем огне. Когда котлеты покроются корочкой, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и доведите до готовности минут 5-7.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с фасолью и отварным картофелем шаг №4
Шаг 5 из 7

К уже сваренному картофелю забросьте фасоль на минуты три.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с фасолью и отварным картофелем шаг №5
Шаг 6 из 7

С овощей слейте жидкость полностью. Переложите на блюдо, рядом фрикадельки и полейте овощи выделившимся жиром с фрикаделек.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с фасолью и отварным картофелем шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки с фасолью и отварным картофелем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Обед то что надо!
21 марта 2020 18:56
Похожие рецепты по ингредиентам