Котлеты из фарша мяса индейки и курицы

Понравился 0 поварам Просмотрен 504 раз
фото рецепта: Котлеты из фарша мяса индейки и курицы
(4.66)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных и аппетитных котлет из смешанного фарша мяса индейки и курицы. Такие котлеты не оставят никого равнодушными, даже маленьких приверед. Подавать их можно с любым гарниром.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11

Берем два вида фарша из мяса индейки и курицы.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша мяса индейки и курицы шаг №1
Шаг 2 из 11

Измельчаем в блендере лук, картофель и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша мяса индейки и курицы шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавляем в фарш пюре из овощей.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша мяса индейки и курицы шаг №3
Шаг 4 из 11

Приправляем специями по вкусу и тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша мяса индейки и курицы шаг №4
Шаг 5 из 11

Охлаждаем фарш в холодильнике 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша мяса индейки и курицы шаг №5
Шаг 6 из 11

Разогреваем масло в сковороде. Формируем котлеты и панируем в муке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша мяса индейки и курицы шаг №6
Шаг 7 из 11

Выкладываем котлеты в хорошо разогретое масло и жарим на среднем огне до корочки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша мяса индейки и курицы шаг №7
Шаг 8 из 11

Переворачиваем и жарим с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша мяса индейки и курицы шаг №8
Шаг 9 из 11

Перекладываем обжаренные котлеты в огнеупорную форму. Прикрываем фольгой и отправляем в разогретый до 170 градусов при конвекции на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша мяса индейки и курицы шаг №9
Шаг 10 из 11

Готовые сочные и аппетитные котлеты из мяса индейки и курицы.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша мяса индейки и курицы шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты из фарша мяса индейки и курицы шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитно!
22 февраля 2022 18:43
Аппетитные и очень вкусные котлеты!
20 февраля 2022 19:16
Благодарю Тамарочка за отзыв))))
21 февраля 2022 12:22
Похожие рецепты по ингредиентам