Котлеты из свино-куриного фарша с кабачком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8095 раз

Котлеты частые гости на наших обеденных столах. Существует множество рецептов их приготовления. Я же предлагаю приготовить их из свино-куриного фарша с кабачком. Такие котлетки получаются сочными и очень вкусными.
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 600 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кабачок 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сухари панировочные 2-3 ст. л.
- Масло растительное Для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок натираем на мелкой тёрке.

Шаг 2 из 7
Лук и чеснок превращаем в пюре с помощью блендера. К фаршу добавляем приготовленное пюре и кабачок.

Шаг 3 из 7
Также добавляем яйца, соль и черный молотый перец.

Шаг 4 из 7
Тщательно все перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Всыпаём панировочные сухари и ещё раз все перемешиваем.

Шаг 6 из 7
Мокрыми руками формируем котлеты и обжариваем их на разогретом растительном масле с двух сторон по 4-5 минут до готовности.

Готово!
Подавать горячими.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Пробывала, действительно сочные и вкусные!
22 декабря 2020 00:13
Ответить
Аппетитные котлеты!
21 декабря 2020 08:22
Ответить
Очень вкусно)
18 декабря 2020 12:56
Ответить

Котлеты от Абрамовны
Этот рецепт относится к тем, когда нужно накормить большую семью, а ...
19.07.2016, 21:27


Куриные котлеты с овянкой
Представляю вашему вниманию куриные котлеты с овсяными хлопьями. Кот ...
21.09.2015, 12:36


Куриные котлеты с болгарским перцем и зеленью
Куриные котлеты с болгарским перцем и зеленью - вкуснейшие котлетки ...
30.08.2017, 19:26


Куриные котлеты с овсяными хлопьями
Куриные котлеты с овсяными хлопьями получаются очень вкусными, сочны ...
24.06.2016, 14:48


Котлеты из куриного фарша с укропом
Предлагаю вашему вниманию рецепт котлет из домашнего куриного фарша ...
11.12.2021, 11:54


Колбаски из смешанного фарша с травами
Колбаски из смешанного фарша с травами. Очень любим колбаски, их сов ...
20.11.2017, 14:32


Мясные оладьи из куриного фарша
Предлагаю вашему вниманию ещё один вариант мясных оладушек из курино ...
23.10.2021, 11:24


Суп с фрикадельками и вермишелью
Вкусный, легкий и наваристый супчик.
22.01.2015, 07:25


А-ля болоньез
Даже в итальянских источниках существуют вариации соуса болоньезе, н ...
08.03.2013, 15:12


Куриные котлеты с грибной начинкой впрок
Куриные котлеты с грибной начинкой впрок. Хочу поделится с вами не с ...
18.12.2020, 15:46
