Котлеты из свино-куриного фарша с кабачком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 192 раз

Котлеты частые гости на наших обеденных столах. Существует множество рецептов их приготовления. Я же предлагаю приготовить их из свино-куриного фарша с кабачком. Такие котлетки получаются сочными и очень вкусными.
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 600 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кабачок 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сухари панировочные 2-3 ст. л.
- Масло растительное Для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок натираем на мелкой тёрке.

Шаг 2 из 7
Лук и чеснок превращаем в пюре с помощью блендера. К фаршу добавляем приготовленное пюре и кабачок.

Шаг 3 из 7
Также добавляем яйца, соль и черный молотый перец.

Шаг 4 из 7
Тщательно все перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Всыпаём панировочные сухари и ещё раз все перемешиваем.

Шаг 6 из 7
Мокрыми руками формируем котлеты и обжариваем их на разогретом растительном масле с двух сторон по 4-5 минут до готовности.

Готово!
Подавать горячими.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Пробывала, действительно сочные и вкусные!
22 декабря 2020 00:13
Ответить
Аппетитные котлеты!
21 декабря 2020 08:22
Ответить
Очень вкусно)
18 декабря 2020 12:56
Ответить
Тефтели с рисом в духовке
Тефтели с рисом приготовленные с подливой в духовке - это вкусное и ...
14.10.2020, 16:29
Yulia.
Котлеты Эстонские
Котлеты Эстонские. Не буду утверждать - готовят или нет такие котлет ...
25.11.2016, 21:19
lorik26
Рулеты из кабачка с куриным фаршем
Рулеты из кабачка с куриным фаршем. Рулеты готовятся из блинов, а бл ...
20.09.2018, 21:12
lorik26
Суп с капустой и куриными фрикадельками
Суп с капустой и куриными фрикадельками - простой, но очень вкусный ...
15.06.2017, 19:44
Елена Калинина
Тефтели в соусе из помидор
Еще один рецепт фрикаделек. Отличаются от обычных, технологией приго ...
10.06.2018, 16:04
тамара агапитова
Котлеты в кляре из сыра с овсянкой
Котлеты в кляре из сыра с овсяными хлопьями. Фарш у меня куриный, но ...
22.09.2016, 17:06
lorik26
Суп с фрикадельками горошком и перцем
Сегодня будем готовить суп с фрикадельками, немного необычным способ ...
26.05.2018, 20:38
тамара агапитова
Куриные котлеты с овощами в молоке
Жареные куриные котлеты с овощами в молоке. Очень вкусное блюдо - со ...
19.02.2017, 22:33
lorik26
Котлеты куриные с начинкой из сыра и помидора
Очень вкусные котлетки. Начинка придает необыкновенную сочность. ...
27.04.2013, 23:04
Елена Калинина
Суп с фрикадельками и лапшой удон
Предлагаю вашему вниманию замечательный суп, который подойдет взросл ...
09.01.2021, 20:53
Zoya7