Котлеты из свино-куриного фарша с кабачком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7580 раз

Котлеты частые гости на наших обеденных столах. Существует множество рецептов их приготовления. Я же предлагаю приготовить их из свино-куриного фарша с кабачком. Такие котлетки получаются сочными и очень вкусными.
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 600 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кабачок 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сухари панировочные 2-3 ст. л.
- Масло растительное Для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок натираем на мелкой тёрке.

Шаг 2 из 7
Лук и чеснок превращаем в пюре с помощью блендера. К фаршу добавляем приготовленное пюре и кабачок.

Шаг 3 из 7
Также добавляем яйца, соль и черный молотый перец.

Шаг 4 из 7
Тщательно все перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Всыпаём панировочные сухари и ещё раз все перемешиваем.

Шаг 6 из 7
Мокрыми руками формируем котлеты и обжариваем их на разогретом растительном масле с двух сторон по 4-5 минут до готовности.

Готово!
Подавать горячими.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Пробывала, действительно сочные и вкусные!
22 декабря 2020 00:13
Ответить
Аппетитные котлеты!
21 декабря 2020 08:22
Ответить
Очень вкусно)
18 декабря 2020 12:56
Ответить
Суп с куриными фрикадельками и каперсами
Суп с куриными фрикадельками и каперсами - можно приготовить как на ...
26.03.2020, 07:22
Nadin 05
Куриные котлеты с сыром моцарелла
Куриные котлеты с сыром моцарелла и хлебными крошками в итальянском ...
06.07.2018, 14:12
lorik26
Овощной суп с фрикадельками
Сегодня приготовим суп, для тех, кто желает правильно питаться, или ...
26.07.2021, 11:15
тамара агапитова
Запеканка мясо грибная
Если в фарш для запеканки, или голубцов добавить мелко перемолотые г ...
17.02.2015, 22:00
тамара агапитова
Котлеты "Птичье молоко"
Котлеты "Птичье молоко". Ну очень вкусные котлеты готовятся из курин ...
09.04.2018, 14:35
lorik26
Домашняя жареная колбаса.
Один из самых простых вариантов. Колбасу готовила на праздничный сто ...
01.03.2012, 09:33
mama Tasi
Голубцы с курицей, булгуром и кукурузой
Сочные и пикантные голубцы с куриным фаршем, нежным булгуром и консе ...
01.04.2015, 15:58
OdryParker
Кексы закусочные
Легкие, вкусные, нежные закусочные кексы из куриного фарша и овощей. ...
30.05.2013, 21:14
Елена Калинина
Котлетки из куриного фарша с кефиром
Предлагаю вашему вниманию очень интересный рецепт котлет из куриного ...
11.10.2021, 12:24
Marina30
Куриные гнезда с грибами и сыром
Мясные гнездышки - это всегда очень выигрышный вариант приготовления ...
26.02.2022, 22:30
uliay