Котлеты из свино-куриного фарша с кабачком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8554 раз
Котлеты частые гости на наших обеденных столах. Существует множество рецептов их приготовления. Я же предлагаю приготовить их из свино-куриного фарша с кабачком. Такие котлетки получаются сочными и очень вкусными.
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 600 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кабачок 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сухари панировочные 2-3 ст. л.
- Масло растительное Для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок натираем на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 7
Лук и чеснок превращаем в пюре с помощью блендера. К фаршу добавляем приготовленное пюре и кабачок.
Шаг 3 из 7
Также добавляем яйца, соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 7
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Всыпаём панировочные сухари и ещё раз все перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Мокрыми руками формируем котлеты и обжариваем их на разогретом растительном масле с двух сторон по 4-5 минут до готовности.
Готово!
Подавать горячими.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Пробывала, действительно сочные и вкусные!
22 декабря 2020 00:13
Ответить
Аппетитные котлеты!
21 декабря 2020 08:22
Ответить
Очень вкусно)
18 декабря 2020 12:56
Ответить
Куриное филе с чечевицей
Очень вкусный вариант ужина. Куриное филе очень нежное. ...
19.10.2014, 00:05
Ленок-Кленок
Куриное филе тушеное с болгарским перцем в мульиварке
Из куриного филе и болгарского перца получается вкусный соус (или по ...
12.05.2016, 00:33
OdryParker
Отбиные из куриного филе в кляре с кунжутом
Куриное филе отлично подходит для приготовления вкусных отбивных. Де ...
19.11.2021, 15:56
Pearl
Куриное филе с кумкватом
Вкусное филе с приятным ароматом.
18.06.2014, 15:01
Ленок-Кленок
Куриные рубленные котлеты с сыром и картофелем
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежных с сырным вкусом рубленных ку ...
17.04.2021, 10:28
Marina30
Легкий салат с курицей без майонеза
Просто, вкусно и легко. Радует отсутствие майонеза. ...
15.04.2014, 18:32
nnoir
Куриная грудка запечённая с сыром чесноком и зеленью
Вкусная, нежная, сочная и ароматная куриная грудка запеченая с сыром ...
01.12.2021, 15:50
the_dream
Закуска "Заячьи глазки"
Этот рецепт готовила еще моя бабушка! Я выкладывала подобный из кури ...
02.03.2014, 21:04
Тория
Куриная грудка с кабачком в сметане
Суховатое мясо куриной грудки в сочетании с кабачками получается оче ...
30.07.2018, 21:35
tanana
Cырный салат с курицей
Очень вкусный и легкий салат с сыром Рамзес ...
10.02.2014, 14:26
nnoir

ОльгаЧ