Котлеты из свино-куриного фарша с кабачком

Понравился 0 поварам Просмотрен 192 раз
фото рецепта: Котлеты из свино-куриного фарша с кабачком
(4.81)
426 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Котлеты частые гости на наших обеденных столах. Существует множество рецептов их приготовления. Я же предлагаю приготовить их из свино-куриного фарша с кабачком. Такие котлетки получаются сочными и очень вкусными.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Кабачок натираем на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свино-куриного фарша с кабачком шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук и чеснок превращаем в пюре с помощью блендера. К фаршу добавляем приготовленное пюре и кабачок.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свино-куриного фарша с кабачком шаг №2
Шаг 3 из 7

Также добавляем яйца, соль и черный молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свино-куриного фарша с кабачком шаг №3
Шаг 4 из 7

Тщательно все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свино-куриного фарша с кабачком шаг №4
Шаг 5 из 7

Всыпаём панировочные сухари и ещё раз все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свино-куриного фарша с кабачком шаг №5
Шаг 6 из 7

Мокрыми руками формируем котлеты и обжариваем их на разогретом растительном масле с двух сторон по 4-5 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свино-куриного фарша с кабачком шаг №6
Готово!

Подавать горячими.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свино-куриного фарша с кабачком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Пробывала, действительно сочные и вкусные!
22 декабря 2020 00:13
Аппетитные котлеты!
21 декабря 2020 08:22
Очень вкусно)
18 декабря 2020 12:56
Похожие рецепты по ингредиентам