Рубленые котлеты из курицы с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2347 раз
Рубленые котлеты, которые еще называют оладьями, из курицы с кабачком - вкусное, сытное блюдо. Это отличный вариант для обеда или ужина. Причем и очень выгодное. Из 350-400 грамм куриного филе получается целая гора котлет.
Ингредиенты
- Филе куриное 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1-2 зуб.
- Кабачок 0,5 штуки
- Яйцо куриное 1 штука
- Крупа манная 3 ст.л.
- Петрушка 10 грамм
- Майонез 2 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе помойте и мелко нарежьте. Выложите в миску.
Шаг 2 из 10
Лук мелко нарежьте и поджарьте в сковороде до прозрачности. Добавьте к филе.
Шаг 3 из 10
Кабачок натрите на терке, а петрушку мелко нарежьте.
Шаг 4 из 10
Добавьте яйцо и майонез или сметану.
Шаг 5 из 10
Фарш посолите, поперчите, насыпьте манную крупу.
Шаг 6 из 10
Перемешайте все ингредиенты фарша и отправьте в холод минут 20-30.
Шаг 7 из 10
Столовой ложкой выкладывайте фарш на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 8 из 10
Обжаривайте котлеты с обеих сторон до румяной корочки.
Шаг 9 из 10
Рубленые котлеты из курицы с кабачком готовы.
Готово!
Подавайте к столу с любым гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные,нежные, сочные и полезные котлеты!
10 сентября 2021 21:07
Ответить
Спасибо! Мы их очень любим.
11 сентября 2021 09:17
Ответить
Стожки из фарша с грибами
Стожки из фарша - это оригинальное и сытное блюдо. Оно прекрасно под ...
04.04.2021, 17:21
тамара агапитова
Куриные котлеты с овощами в молоке
Жареные куриные котлеты с овощами в молоке. Очень вкусное блюдо - со ...
19.02.2017, 22:33
lorik26
Грибные фрикадельки с курицей в сливочном соусе
Грибные фрикадельки с курицей в сливочном соусе. Предлагаю на обед и ...
19.01.2022, 15:25
ihajse
Сырный суп с куриными фрикадельками
Лёгкий, но вкусный и сытный ужин - что ещё надо, чтобы оптимально за ...
29.09.2015, 15:53
ONeil
Бургеры с куриной котлетой и соленым огурцом
Бургеры с куриной котлетой и соленым огурцом. Предлагаю приготовить ...
17.09.2021, 12:30
ihajse
Тефтели в сливочно-грибном соусе
Тефтели в сливочно-грибном соусе - питательное, сытное, диетическое ...
20.02.2016, 18:29
Zoya7
Блинчики из куриного фарша
Очень вкусное блюдо - блинчики из куриного фарша. Их можно быстро пр ...
13.07.2016, 01:04
RomikAndreev
Домашние куриные сосиски
Домашние сосиски - прекрасная альтернатива магазинному продукту. Вы ...
27.03.2020, 23:35
OdryParker
Куриные котлеты с кабачком и морковью
Куриные котлеты с кабачком и морковью. Предлагаю на обед или ужин пр ...
19.09.2021, 14:43
ihajse
Куриные котлетки без хлеба
Быстрые куриные котлетки без хлеба
12.08.2014, 15:45
Ksenia 29