Котлеты из куриной печени с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4006 раз
Котлеты из куриной печени с рисом получаются очень нежными и вкусными. Готовятся котлеты быстро, отлично прожариваются. Подать такие котлетки можно с любым гарниром на ваше усмотрение к обеду или ужину.
Ингредиенты
- Печень куриная 250 г
- Сало 80 г
- Лук репчатый 1 шт
- Рис отварной 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Мука 3-4 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриную печень перекрутить на мясорубке, добавить перекрученное с репчатым луком сало.
Шаг 2 из 6
Все хорошо перемешать. Добавить отваренный рис и яйцо.
Шаг 3 из 6
Еще раз хорошо перемешать фарш. Всыпать соль, черный молотый перец и приправу для курицы.
Шаг 4 из 6
Всыпать муку, фарш еще раз хорошенько перемешать.
Шаг 5 из 6
Жарить котлеты на разогретом растительном масле, выкладывая фарш ложкой, до румяного цвета с двух сторон. Подать котлеты к столу в горячем виде.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные и полезные котлетки!
26 августа 2017 20:27
Ответить
Запеканка из печени и картофеля
Нежная запеканка из печени, в холодном виде напоминает хороший запеч ...
06.04.2014, 08:54
tanana
Сытный печеночный салат
Очень сытный и вкусный салат, главным ингредиентом которого, являетс ...
02.02.2016, 16:24
HelgaZ
Детский говяжий паштет
Уже в 7,5 - 8 месяцев ребенку можно вводить в прикорм печень, ведь п ...
28.08.2013, 12:32
master
Печень "Сочная"
Предлагаю приготовить печень очень сочную, вкусную и мягкую. Такая п ...
16.08.2020, 21:26
sisoeva
Печеночный салат со свежим огурцом и плавленым сыром
Печеночный салат со свежим огурцом и плавленым сыром - вкусный, сытн ...
22.06.2017, 08:35
Елена Калинина
Тушеная говяжья печень для деток
Многие считают печень опасным и тяжелым продуктом для ребенка. Это з ...
07.12.2016, 12:29
Marina30
Печеночно-овощные котлеты в духовке
Печеночно-овощные котлеты в духовке по такому рецепту получается вку ...
19.03.2020, 14:31
Rikki
Печеночные оладьи с манной крупой и овощами
Нежные оладьи из говяжьей печени с добавлением манной крупы и овощей ...
18.01.2016, 21:10
HelgaZ
Печеночные шарики
Печеночные шарики красивая, вкусная и оригинальная холодная закуска. ...
13.04.2019, 00:11
Olle
Отбивные из печени
Вкусное блюдо и хороший источник железа. В результате наш гемоглобин ...
18.04.2013, 22:15
тамара агапитова