Котлеты из куриной печени с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4976 раз

Котлеты из куриной печени с рисом получаются очень нежными и вкусными. Готовятся котлеты быстро, отлично прожариваются. Подать такие котлетки можно с любым гарниром на ваше усмотрение к обеду или ужину.
Ингредиенты
- Печень куриная 250 г
- Сало 80 г
- Лук репчатый 1 шт
- Рис отварной 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Мука 3-4 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриную печень перекрутить на мясорубке, добавить перекрученное с репчатым луком сало.

Шаг 2 из 6
Все хорошо перемешать. Добавить отваренный рис и яйцо.

Шаг 3 из 6
Еще раз хорошо перемешать фарш. Всыпать соль, черный молотый перец и приправу для курицы.

Шаг 4 из 6
Всыпать муку, фарш еще раз хорошенько перемешать.

Шаг 5 из 6
Жарить котлеты на разогретом растительном масле, выкладывая фарш ложкой, до румяного цвета с двух сторон. Подать котлеты к столу в горячем виде.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные и полезные котлетки!
26 августа 2017 20:27
Ответить
Печень тушеная с овощами и булгуром в сметане
Печень в сочетании с овощами – это вкусное и одновременно полезное б ...
10.07.2015, 22:39
OdryParker
Свежий салат с апельсином и печенью
Свежий салат с апельсином и печенью. Хочу поделиться с вами рецептом ...
15.05.2017, 13:11
ihajse
Куриная печень с баклажанами и медом
Нежная куриная печень вкусна сама по себе в томатно-медовом соусе. А ...
21.09.2012, 18:52
Zoya7
Пате из куриной печени с гранатовым желе
Очень оригинальная и вкусная закуска. Украсит Ваш праздничный стол и ...
10.09.2012, 13:34
Соникосан
Куриная печень с луком в сметане и томате
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления курино ...
06.12.2021, 12:26
Yulia.
Куриная печень с грибами в сметане
Это блюдо может быть горячей закуской или вторым в обед или в ужин. ...
03.10.2012, 18:21
Zoya7
Куриная печень с брокколи
Куриная печень с брокколи в сметанном соусе с сыром. Это простое и б ...
18.12.2017, 17:57
lorik26
Блины с печенью
Блины с ливером.
31.01.2014, 12:04
nnoir
Паштет запеченный в духовке.
Рекомендую попробовать приготовить фирменный рецепт печёночного пашт ...
24.09.2015, 15:20
тамара агапитова
Куриная печень тушенная в сметане
Нежная печень в сметанном соусе, подойдет к любому гарниру. ...
27.04.2015, 10:17
Vallen.St