Котлеты из печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4845 раз

Говяжья печень очень полезный продукт в ней много витаминов и микроэлементов. Предлагаю вашему вниманию один из рецептов говяжьей печени "Котлеты". Нежные котлеты порадуют ваших родных и близких и разнообразят ваше меню.
Ингредиенты
- Печень говяжья 700 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Крупа манная 1-2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная 1 -2 ст.л.
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
Моем печень и снимаем пленку с поверхности

Шаг 2 из 11
Режем печень на кусочки

Шаг 3 из 11
Отправляем в блендер печень и лук. Измельчаем.

Шаг 4 из 11
Добавляем измельченную печень манную крупу и перемешиваем. Оставим на 10 минут для набухания.

Шаг 5 из 11
Теперь добавим муку и еще раз тщательно перемешаем

Шаг 6 из 11
Добавим специи, перемешаем.

Шаг 7 из 11
фарш готов к приготовлению котлет из говяжьей печени.

Шаг 8 из 11
Выкладываем печеночный фарш в хорошо разогретое масло на сковороду столовой ложкой.

Шаг 9 из 11
Жарим по несколько минут с двух сторон.

Шаг 10 из 11
Готовые котлетки из говяжьей печени.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусные котлеты)
5 ноября 2020 14:08
Ответить
Спасибо большое))
5 ноября 2020 17:07
Ответить
Это очень полезные котлеты!
5 ноября 2020 13:27
Ответить
Благодарю Томочка))
5 ноября 2020 17:06
Ответить
Отличные котлетки получились!
5 ноября 2020 12:46
Ответить
Спасибо Юлия большое))
5 ноября 2020 17:06
Ответить

Печеночный паштет на сковороде
Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом вкусного печен ...
27.06.2018, 23:21


Котлеты из свиной печени в томатно-сметанном соусе
Предлагаю вам приготовить котлеты из свиной печени в томатно-сметанн ...
20.04.2017, 20:49


Печеночный салат
Очень сытное блюдо. Свиную печень можно заменить на любую другую. ...
28.03.2015, 21:20


Печеночные оладьи с соусом под сыром
Представляю вашему вниманию очень вкусные закусочные печеночные олад ...
16.01.2016, 00:29


Паштет из свиной печени в мультиварке
Паштет из свиной печени в мультиварке. Хочу поделится с вами рецепто ...
06.12.2019, 19:19


Свиная печень с шампиньонами в сливочном соусе под моцареллой
Свиная печень с шампиньонами в сливочном соусе под моцареллой . Очен ...
05.09.2017, 18:57


Свиная печень с овощами и нутом
Свиная печень с овощами и нутом. Если заранее подготовить продукты - ...
28.08.2020, 16:51


Печёночный паштет с баклажанами
Рекомендую приготовить печёночный паштет с баклажанами. Паштет получ ...
22.07.2021, 07:34


Печёночный паштет со сливочным сердцем «Для любимого»
Необычная подача любимого всеми печёночного паштета:) ...
26.07.2012, 01:59


Печень под овощами
Блюдо для тех кто любит печень.
05.04.2015, 20:20
