Котлеты из печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4997 раз

Говяжья печень очень полезный продукт в ней много витаминов и микроэлементов. Предлагаю вашему вниманию один из рецептов говяжьей печени "Котлеты". Нежные котлеты порадуют ваших родных и близких и разнообразят ваше меню.
Ингредиенты
- Печень говяжья 700 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Крупа манная 1-2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная 1 -2 ст.л.
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
Моем печень и снимаем пленку с поверхности

Шаг 2 из 11
Режем печень на кусочки

Шаг 3 из 11
Отправляем в блендер печень и лук. Измельчаем.

Шаг 4 из 11
Добавляем измельченную печень манную крупу и перемешиваем. Оставим на 10 минут для набухания.

Шаг 5 из 11
Теперь добавим муку и еще раз тщательно перемешаем

Шаг 6 из 11
Добавим специи, перемешаем.

Шаг 7 из 11
фарш готов к приготовлению котлет из говяжьей печени.

Шаг 8 из 11
Выкладываем печеночный фарш в хорошо разогретое масло на сковороду столовой ложкой.

Шаг 9 из 11
Жарим по несколько минут с двух сторон.

Шаг 10 из 11
Готовые котлетки из говяжьей печени.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусные котлеты)
5 ноября 2020 14:08
Ответить
Спасибо большое))
5 ноября 2020 17:07
Ответить
Это очень полезные котлеты!
5 ноября 2020 13:27
Ответить
Благодарю Томочка))
5 ноября 2020 17:06
Ответить
Отличные котлетки получились!
5 ноября 2020 12:46
Ответить
Спасибо Юлия большое))
5 ноября 2020 17:06
Ответить
Куриная печень с шампиньонами в сметанном соусе
Предлагаю попробовать куриную печень, приготовленную в необычном сме ...
27.04.2021, 22:22
Елена Калинина
Салат с куриной печенью и маринованным луком
Я уже говорила что очень люблю куриную печень, в сочетании с маринов ...
29.09.2015, 10:36
ihajse
Куриная печень с яблоками.
Недавно Анжела-lakshmi предлагала подобное блюдо. Я же делаю его в м ...
02.08.2012, 12:47
Мисс
Печень тушеная в кефире
Печень, тушеная с кефиром - рецепт вкусного блюда, которое смело мож ...
09.01.2017, 01:03
OdryParker
Куриная печень с гренками и стручковой фасолью
Куриная печень с гренками и стручковой фасолью. Замечательное, вкусн ...
18.03.2020, 16:53
lorik26
Слоеный печеночный салат с грибами и помидором
Слоеный печеночный салат с грибами и помидором. Салат очень вкусный ...
19.01.2020, 14:10
lorik26
Салат с печенью и свеклой
Салат с печенью и свеклой. Вкуснейший и очень простой салат в пригот ...
20.07.2018, 13:45
lorik26
Печёночный торт с луком морковью и яйцом
Рецептов печёночных тортов очень много. Я хочу предложить тот, котор ...
27.11.2021, 13:51
тамара агапитова
Сытный завтрак из каши с печенью и яйцом
Сытный завтрак из каши и куриной печени. Приготовьте такой вкусный, ...
28.08.2016, 12:11
lorik26
Печеночные блины с начинкой
Предлагаю вам разнообразить и расширить свое меню и порадовать своих ...
19.08.2016, 23:16
ihajse