Котлеты из печени

Понравился 0 поварам Просмотрен 515 раз
фото рецепта: Котлеты из печени
(4.72)
3493 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
6 голосов
Говяжья печень очень полезный продукт в ней много витаминов и микроэлементов. Предлагаю вашему вниманию один из рецептов говяжьей печени "Котлеты". Нежные котлеты порадуют ваших родных и близких и разнообразят ваше меню.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11

Моем печень и снимаем пленку с поверхности

Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №1
Шаг 2 из 11

Режем печень на кусочки

Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №2
Шаг 3 из 11

Отправляем в блендер печень и лук. Измельчаем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №3
Шаг 4 из 11

Добавляем измельченную печень манную крупу и перемешиваем. Оставим на 10 минут для набухания.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №4
Шаг 5 из 11

Теперь добавим муку и еще раз тщательно перемешаем

Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №5
Шаг 6 из 11

Добавим специи, перемешаем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №6
Шаг 7 из 11

фарш готов к приготовлению котлет из говяжьей печени.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №7
Шаг 8 из 11

Выкладываем печеночный фарш в хорошо разогретое масло на сковороду столовой ложкой.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №8
Шаг 9 из 11

Жарим по несколько минут с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №9
Шаг 10 из 11

Готовые котлетки из говяжьей печени.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №10
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Котлеты из печени шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные котлеты)
5 ноября 2020 14:08
Спасибо большое))
5 ноября 2020 17:07
Это очень полезные котлеты!
5 ноября 2020 13:27
Благодарю Томочка))
5 ноября 2020 17:06
Отличные котлетки получились!
5 ноября 2020 12:46
Спасибо Юлия большое))
5 ноября 2020 17:06
Похожие рецепты по ингредиентам