Котлеты из печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4836 раз

Говяжья печень очень полезный продукт в ней много витаминов и микроэлементов. Предлагаю вашему вниманию один из рецептов говяжьей печени "Котлеты". Нежные котлеты порадуют ваших родных и близких и разнообразят ваше меню.
Ингредиенты
- Печень говяжья 700 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Крупа манная 1-2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная 1 -2 ст.л.
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
Моем печень и снимаем пленку с поверхности

Шаг 2 из 11
Режем печень на кусочки

Шаг 3 из 11
Отправляем в блендер печень и лук. Измельчаем.

Шаг 4 из 11
Добавляем измельченную печень манную крупу и перемешиваем. Оставим на 10 минут для набухания.

Шаг 5 из 11
Теперь добавим муку и еще раз тщательно перемешаем

Шаг 6 из 11
Добавим специи, перемешаем.

Шаг 7 из 11
фарш готов к приготовлению котлет из говяжьей печени.

Шаг 8 из 11
Выкладываем печеночный фарш в хорошо разогретое масло на сковороду столовой ложкой.

Шаг 9 из 11
Жарим по несколько минут с двух сторон.

Шаг 10 из 11
Готовые котлетки из говяжьей печени.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Вкусные котлеты)
5 ноября 2020 14:08
Ответить
Спасибо большое))
5 ноября 2020 17:07
Ответить
Это очень полезные котлеты!
5 ноября 2020 13:27
Ответить
Благодарю Томочка))
5 ноября 2020 17:06
Ответить
Отличные котлетки получились!
5 ноября 2020 12:46
Ответить
Спасибо Юлия большое))
5 ноября 2020 17:06
Ответить
Печень индейки с грибами
Быстрый обед или ужин можно приготовить протушив в сметане печень ин ...
24.02.2018, 00:56
Pearl
Печеночный торт с шампиньонами
Когда-то печеночный торт я ела либо только в гостях, либо в столовых ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Закусочные блинчики из печени
Делюсь рецептом закусочных блинчиков приготовленных из печени с начи ...
19.05.2021, 09:05
the_dream
Печеночный тортик с ореховым вкусом
Порадуйте домашних необычным вкусом привычного блюда. ...
11.07.2014, 14:00
nnoir
Отбивные из печени индейки с имбирем в соевом соусе
Отбивные из индюшиной печени вкусное блюдо. Печень получается мягко ...
17.02.2017, 23:05
Pearl
Индюшиная печень жареная в белковом кляре
Вкусная и ароматная индюшиная печень жареная в белковом кляре. Добав ...
25.04.2021, 06:23
the_dream
Печеночный тортик
Тортик из индюшиной печени. Всё максимально просто в исполнении, и о ...
03.02.2014, 17:19
Тория
Салат "Печеночный"
Очень вкусный и сытный салат из печени. ...
04.02.2014, 10:22
Тория
Печень индейки в сметане
Нежная печень индейки в сметане хорошо подойдет на ужин. На гарнир - ...
29.09.2013, 17:53
tanana
Слоёный салат из печени и шампиньонов
Рецепты салатов из печени часто используют говяжью печень, я предла ...
08.12.2018, 11:38
Marina30