Котлеты из печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5474 раз
Говяжья печень очень полезный продукт в ней много витаминов и микроэлементов. Предлагаю вашему вниманию один из рецептов говяжьей печени "Котлеты". Нежные котлеты порадуют ваших родных и близких и разнообразят ваше меню.
Ингредиенты
- Печень говяжья 700 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Крупа манная 1-2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная 1 -2 ст.л.
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
Моем печень и снимаем пленку с поверхности
Шаг 2 из 11
Режем печень на кусочки
Шаг 3 из 11
Отправляем в блендер печень и лук. Измельчаем.
Шаг 4 из 11
Добавляем измельченную печень манную крупу и перемешиваем. Оставим на 10 минут для набухания.
Шаг 5 из 11
Теперь добавим муку и еще раз тщательно перемешаем
Шаг 6 из 11
Добавим специи, перемешаем.
Шаг 7 из 11
фарш готов к приготовлению котлет из говяжьей печени.
Шаг 8 из 11
Выкладываем печеночный фарш в хорошо разогретое масло на сковороду столовой ложкой.
Шаг 9 из 11
Жарим по несколько минут с двух сторон.
Шаг 10 из 11
Готовые котлетки из говяжьей печени.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Rikki
Вкусные котлеты)
5 ноября 2020 14:08
Ответить
Marina30
Спасибо большое))
5 ноября 2020 17:07
Ответить
тамара агапитова
Это очень полезные котлеты!
5 ноября 2020 13:27
Ответить
Marina30
Благодарю Томочка))
5 ноября 2020 17:06
Ответить
Yulia.
Отличные котлетки получились!
5 ноября 2020 12:46
Ответить
Marina30
Спасибо Юлия большое))
5 ноября 2020 17:06
Ответить
Печёночный торт
Рецепт закусок может разнообразить такой закусочный торт из говяжьей ...
20.11.2020, 10:45
Marina30
Печень по-бельгийски
Очень вкусная и оригинальная печень с яблоками и репчатым луком. Сна ...
03.06.2015, 13:55
Oduvanchik
Говяжья печень в соусе
Говяжья печень, приготовленная в томатно-сметанном соусе, вкусное и ...
04.02.2017, 18:06
Zoya7
Запеканка из печени
Нежная, почти как суфле, запеканка с румяной корочкой. ...
19.09.2013, 20:56
tanana
Тушеная печень с карамелизованным луком в сметанном соусе
Необходимо в рацион питания включать говяжью печень. В печени очень ...
10.11.2020, 10:56
Marina30
Говяжья печень в мультиварке
Говяжья печень в мультиварке. Если вы еще не пробовали готовить пече ...
26.04.2019, 15:17
lorik26
Суп из печени и овощей
Очень вкусный и весьма полезный суп из такого незаменимого продукта ...
03.04.2014, 16:30
Oduvanchik
Печень по-восточному
Говяжья печень по-восточному - это ароматное, сочное, нежное блюдо с ...
27.10.2015, 13:14
lorik26
Говяжья печень запеченная в фольге
Приготовленная по этому рецепту говяжья печень получается очень мягк ...
16.06.2015, 04:39
Zoya7
Жареная говяжья печень с луком
Говяжья печенка, на мой взгляд, самая вкусная из всех видов печени. ...
15.09.2015, 15:24
Zoya7