Из свинины, говядины и репчатого лука и чеснока делаем мясной фарш. Добавляем соль и приправы. Трем на терке плавленый сыр и вареные яйца. Кладем также одно сырое яйцо.
Шаг 2 из 4
Хорошо перемешиваем фарш.
Шаг 3 из 4
Формируем котлеты, панируем в муке или сухарях и жарим на растительном масле с одной стороны. Потом переворачиваем, накрываем крышкой и жарим с другой стороны.
Готово!
Очень рекомендую.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
lakshmi,Спасибо, девочки!