Котлеты с укропом, зелёным луком и маслом

Понравился 1 повару Просмотрен 7264 раз
фото рецепта: Котлеты с укропом, зелёным луком и маслом
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Котлеты у нас любят все. Чтобы разнообразить меню, стараюсь каждый раз их изменить. К кусочку масла, добавляем укроп, зелёный лук и чеснок, перемешиваем и отправляем в морозильную камеру. Во время жарки масло тает и котлета становится сочнее, а лук,укроп и чеснок внутри наполняют котлету ароматом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с укропом, зелёным луком и маслом шаг №1
Шаг 2 из 10

Мелко нарезаем зелёный лук и укроп.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с укропом, зелёным луком и маслом шаг №2
Шаг 3 из 10

Перемешиваем их с маслом, формируем котлетки и отправляем их в морозильную камеру.Используем по надобности.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с укропом, зелёным луком и маслом шаг №3
Шаг 4 из 10

Мелко нарезаем, или натираем репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с укропом, зелёным луком и маслом шаг №4
Шаг 5 из 10

В фарш добавляем размоченные и отжатые сухари, лук, яйцо, соль и перец. Перемешиваем и отбиваем фарш.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с укропом, зелёным луком и маслом шаг №5
Шаг 6 из 10

Из фарша формируем лепёшки. На средину выкладываем укропное масло. лепим котлету

Фото приготовление рецепта: Котлеты с укропом, зелёным луком и маслом шаг №6
Шаг 7 из 10

Так поступаем со всеми.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с укропом, зелёным луком и маслом шаг №7
Шаг 8 из 10

Жарим с двух сторон на масле, на сковороде.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с укропом, зелёным луком и маслом шаг №8
Шаг 9 из 10

Так выглядит котлета в разрезе.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с укропом, зелёным луком и маслом шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты с укропом, зелёным луком и маслом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам