Котлеты выходного дня
Понравился 1 повару
Просмотрен 2912 раз
Котлеты по этому рецепту получаются сочными с хрустящей корочкой. Присутствие укропа в колетах навевает свежесть и напоминание о лете. Подавать их можно и с картофельным пюре, с рисом, пастой и гречневой кашей Можно залить соусом и потушить несколько минут в нём. Панировать их не нужно.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухарики 3 шт.
- Укроп 4 веточки
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 7
К фаршу добавляем мелко порезанный лук, яйцо и размоченные в воде , или молоке сухари.
Шаг 3 из 7
Фарш солим и перчим, добавляем яйцо. Перемешиваем и отбиваем раз 30.
Шаг 4 из 7
Формируем круглые, или продольные котлеты.
Шаг 5 из 7
Жарим их с двух сторон на растительном масле.
Шаг 6 из 7
Котлеты готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
2 марта 2018 21:53
Ответить
Хороши и вкусны домашние котлетки))
2 марта 2018 10:07
Ответить
Картофельный быстрый суп
Не всегда есть время готовить. А этот суп очень легко и быстро варит ...
24.06.2015, 23:32
Лара
Отбивные из свинины в маринаде с дижонской горчицей
Отбивные из свинины можно приготовить быстро и вкусно, если в марина ...
31.08.2020, 21:47
Pearl
Рагу с замороженными овощами
Это рагу я буду готовить из мякоти свинины, картофеля, моркови и зам ...
28.12.2015, 17:04
lorik26
Отбивные из свинины в кетчупе
Предлагаю приготовить отбивные из свинины в кетчупе. Мясо получается ...
23.04.2018, 12:45
Ира Ли
Котлеты из свинины
Свинина – мясо очень вкусное, сытное, ароматное, с ним можно пригото ...
25.10.2016, 11:42
Marina30
Жаркое со свининой, картофелем и овощами в мультиварке
Благодаря тому, что мясо и картофель запекались в мультиварке они с ...
06.03.2018, 22:40
тамара агапитова
Буженина по-домашнему
На мой взгляд буженину удобней всего запекать в духовке в рукаве или ...
02.01.2018, 21:47
Zoya7
Салат из жареной свинины с луком и редькой
Салат из жареной свинины, жареным луком и редькой. Заправлен салат м ...
28.05.2017, 17:22
lorik26
Овощное рагу со свининой
Для рагу подойдут овощи ассорти, так же понадобится зелень и специи. ...
18.09.2017, 23:18
mnat
Салат помидоры "Ча"
Салат помидоры "Ча". Это блюдо корейской кухни и этот салат очень вк ...
24.05.2017, 21:16
lorik26

Evangelina
Marina30