Котлеты выходного дня
Понравился 1 повару
Просмотрен 3095 раз
Котлеты по этому рецепту получаются сочными с хрустящей корочкой. Присутствие укропа в колетах навевает свежесть и напоминание о лете. Подавать их можно и с картофельным пюре, с рисом, пастой и гречневой кашей Можно залить соусом и потушить несколько минут в нём. Панировать их не нужно.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухарики 3 шт.
- Укроп 4 веточки
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 7
К фаршу добавляем мелко порезанный лук, яйцо и размоченные в воде , или молоке сухари.
Шаг 3 из 7
Фарш солим и перчим, добавляем яйцо. Перемешиваем и отбиваем раз 30.
Шаг 4 из 7
Формируем круглые, или продольные котлеты.
Шаг 5 из 7
Жарим их с двух сторон на растительном масле.
Шаг 6 из 7
Котлеты готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
2 марта 2018 21:53
Ответить
Хороши и вкусны домашние котлетки))
2 марта 2018 10:07
Ответить
Ежики со свежей зеленью в томатном соусе
Это блюдо знакомо с детства и любимо всеми членами моей семьи. Очень ...
10.04.2014, 07:16
LinaA
Свиные мини колбаски с соусом
Представляю вам рецепт приготовления свиных колбасок на скорую руку ...
23.01.2016, 18:36
ihajse
Мясные стожки
Данный рецепт мне попался на одном из кулинарных сайтов, и я сразу ...
29.01.2014, 13:05
Ursula1
Мясные котлеты с перловой крупой
Очень вкусные котлеты из свиного фарша, перловой крупы и плавленного ...
25.07.2015, 16:28
lorik26
Ленивые голубцы
Предлагаю вам попробовать вкусное и быстрые в приготовлении блюдо- л ...
23.11.2015, 00:36
AnnaLina
Ленивые чебуреки
Ленивые чебуреки - это совсем простой рецепт и очень вкусны. Готовят ...
30.06.2016, 14:31
lorik26
Котлеты свиные с шампиньонами и сыром моцареллой
Рецептов котлет очень много. Хочу предложить ещё один вариант вкусн ...
12.11.2017, 14:50
тамара агапитова
Макароны с фаршем и фасолью
Макароны с фаршем из свинины с фасолью, помидором и копченной колбас ...
25.01.2016, 23:05
lorik26
Фрикадельки с пекинской капустой
Фрикадельки с пекинской капустой. Фрикадельки приготовлены по китай ...
30.05.2018, 16:34
lorik26
Клубочки с мясной начинкой в тесте
Приготовила очень понравилось, по вкусу как пирожки с мясом, но боле ...
22.04.2015, 19:22
ihajse

Evangelina
Marina30