Котлеты выходного дня
Понравился 1 повару
Просмотрен 2686 раз

Котлеты по этому рецепту получаются сочными с хрустящей корочкой. Присутствие укропа в колетах навевает свежесть и напоминание о лете. Подавать их можно и с картофельным пюре, с рисом, пастой и гречневой кашей Можно залить соусом и потушить несколько минут в нём. Панировать их не нужно.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухарики 3 шт.
- Укроп 4 веточки
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 7
К фаршу добавляем мелко порезанный лук, яйцо и размоченные в воде , или молоке сухари.

Шаг 3 из 7
Фарш солим и перчим, добавляем яйцо. Перемешиваем и отбиваем раз 30.

Шаг 4 из 7
Формируем круглые, или продольные котлеты.

Шаг 5 из 7
Жарим их с двух сторон на растительном масле.

Шаг 6 из 7
Котлеты готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
2 марта 2018 21:53
Ответить
Хороши и вкусны домашние котлетки))
2 марта 2018 10:07
Ответить
Котлеты из свинины
Котлеты очень вкусное блюдо и сытное, его можно делать с разными нач ...
19.08.2019, 19:29
olha124
Котлеты покрытые сыром
Котлеты приготовим из свинины, Добавим много репчатого лука, чтобы к ...
12.03.2018, 11:44
mnat
Холодец с мясом
Холодец из свинины и ножек.
19.03.2015, 14:40
Лара
Картофельный суп со свининой и зеленым горошком
Ароматный картофельный суп со свининой и зеленым горошком – отличный ...
29.10.2013, 08:23
тортик
Буженина домашняя
Домашняя буженина готовится в основном из свинины и очень редко из б ...
13.01.2017, 13:59
OdryParker
Мясо в соусе с золотым пшеном
Предлагаю вашему вниманию вкусное и сытное блюдо для ужина. Мясо про ...
07.12.2014, 23:09
Tamara Shepeleva
Салат мясной с каперсами и брокколи
Очень сытный салат. Каперсы замечательно сочетаются с мясом, капуста ...
05.03.2014, 14:34
Тория
Мясо запеченное в духовке с картофелем
Такое мясо очень просто готовить и результат вас порадует! Получаетс ...
27.02.2013, 04:46
Julcha
Свинина тушеная с цукини
Готовится очень быстро. По факту получаешь сразу и мясо и гарнир. ...
26.09.2014, 20:15
nnoir
Нудли по-украински
Нудли - те же галушки, только готовятся чуть иначе. ...
27.03.2015, 11:00
lorik26