Котлеты выходного дня
Понравился 1 повару
Просмотрен 2617 раз
Котлеты по этому рецепту получаются сочными с хрустящей корочкой. Присутствие укропа в колетах навевает свежесть и напоминание о лете. Подавать их можно и с картофельным пюре, с рисом, пастой и гречневой кашей Можно залить соусом и потушить несколько минут в нём. Панировать их не нужно.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухарики 3 шт.
- Укроп 4 веточки
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления котлет нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 7
К фаршу добавляем мелко порезанный лук, яйцо и размоченные в воде , или молоке сухари.
Шаг 3 из 7
Фарш солим и перчим, добавляем яйцо. Перемешиваем и отбиваем раз 30.
Шаг 4 из 7
Формируем круглые, или продольные котлеты.
Шаг 5 из 7
Жарим их с двух сторон на растительном масле.
Шаг 6 из 7
Котлеты готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки!
2 марта 2018 21:53
Ответить
Хороши и вкусны домашние котлетки))
2 марта 2018 10:07
Ответить
Cвинина с овощами и яичной лапшой
Быстрый ужин из свинины,желательно использовать вырезку. Если нет св ...
24.02.2014, 20:01
Апрель
Суп с луком-порей ,с овощами и авокадо
Если хочется быстрого полезного сытного супчика, супчик для вас. Бек ...
18.06.2014, 22:14
Апрель
Хлеб на скорую руку
Этот рецепт просто незаменим, когда нужно испечь вкусный хлеб быстро ...
28.04.2014, 13:46
Oduvanchik
Салатная заправка
Предлагаю рецепт универсально салатной заправки-соуса для салатов и ...
30.04.2020, 23:39
Marina30
Лимонно-йогуртовый кекс
Выпекание этого кекса имеет одну особенность - выпекают его всего 25 ...
22.01.2017, 23:53
uliay
Тушеная говядина с пивом и паприкой
Оч.вкусное блюдо для воскресного или выходного дня. ...
06.03.2013, 03:05
Апрель
Свинина с горчичным соусом
Берем кусочки свинины из филейной части, горчицу 2-х видов для соуса ...
26.03.2013, 19:39
Апрель
Соус для овощных салатов
Проще всего полить салат маслом и если нужно уксусом, но если вы при ...
01.08.2016, 15:58
тамара агапитова
Митлоф с томатным релишем
Мясное блюдо и рецепт рассчитан на большую порцию ,которую можно сде ...
30.04.2013, 22:55
Апрель
Семга под сыром с овощами
Замечательное легкое блюдо. Это запеченная семга почти вегетарианска ...
14.11.2011, 19:48
belis07