Котлеты покрытые сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3810 раз
Котлеты приготовим из свинины, Добавим много репчатого лука, чтобы котлеты были сочными. Смесь из сметаны и сыра добавим за пару минут до готовности. Сыр оплавится и покроет котлеты. Очень вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука овсяная 2-3 ст. л.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Сыр твердый 30 г
- Сметана 2-3 ст. л.
- Чеснок 2 зубка
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук и мясо пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Добавляем соль, перец и пряные травы.
Шаг 3 из 6
В фарш кладем яйцо и овсяную муку. Все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Котлетны обжариваем на подсолнечном масле.
Шаг 5 из 6
Готовим смесь из сметаны и тертого сыра. Добавляем чеснок, перемешиваем. Когда котлеты обжарились, выкладываем сырную смесь сверху и накрываем крышкой. Огонь выключаем и оставляем на пару минут.
Готово!
Котлеты покрытые расплавленным сыром готовы. Подаем горячими, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная подача!
12 марта 2018 18:22
Ответить
Паприкаш из свинины
Сколько хозяек, столько вариантов паприкаша. Мясо для него может быт ...
12.03.2021, 12:45
тамара агапитова
Голштинский шницель
Голштинский шницель. Это рецепт немецкого шницеля. Отличительной чер ...
29.10.2017, 12:45
lorik26
Отбивные на сковороде
Приготовим сегодня отбивные из свинины на сковороде– быстро, просто ...
13.04.2019, 20:24
тамара агапитова
Гуляш из свинины в томатно-сметанном соусе в мультиварке
Гуляш из свинины в томатно-сметанном соусе, приготовленный в мультив ...
22.11.2017, 01:30
Evangelina
Гратин из свинины, картофеля и моркови
Мясной гратин с овощами по-французски. Очень простое приготовление и ...
09.10.2012, 22:11
barska
Запеченная свинина в ароматном маринаде + бонус: соус!
Ароматное сочное мясо! Попробуйте :)
07.12.2012, 13:21
ОльгаЧ
Салат "Поцелуй"
Вкусный салат с интересным оформлением.Подойдёт на День смеха,День р ...
31.05.2012, 19:39
lakshmi
Мясо свинины в яблочном соусе
Мясо свинины в яблочном соусе. Очень вкусное тушеное мясо - ароматно ...
09.10.2017, 14:53
lorik26
Мясо тушёное с овощами
Вкусное и сытное осеннее блюдо из овощей и мяса. Ароматное и нежное, ...
11.09.2016, 11:37
тамара агапитова
Свинина запеченная в рукаве с травами
Свинина запеченная в рукаве с травами. Не хлопотный рецепт приготовл ...
11.06.2020, 10:29
ihajse