Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рубленные котлеты из свинины

    Понравился 2 поварам Просмотрен 2928 раз
    фото рецепта: Рубленные котлеты из свинины
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Предлагаю приготовить рубленные котлеты из свинины. Это отличный вариант котлет для тех, кому уже надоели обычные котлеты из фарша. Попробуйте вариант котлет по рецепту!
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 6

    Свинину нарезаем мелко-мелко.

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Лук и чеснок измельчаём с помощью блендера.

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №2
    Шаг 3 из 6

    К мелко нарёзанному мясу добавляем измельчённые лук с чесноком, яйцо, сметану, крахмал, соль и черный молотый перец. Тщательно все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Ложкой набираем мясную массу и выкладываем будущие котлеты на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Готовим котлеты с двух сторон по 5 минут на небольшом огне до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Вкусные и аппетитные котлетки!
    27 марта 2021 09:05
    Ответить
    тамара агапитова
    Люблю рубленые котлеты!
    26 марта 2021 20:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам