Рубленные котлеты из свинины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3110 раз
Предлагаю приготовить рубленные котлеты из свинины. Это отличный вариант котлет для тех, кому уже надоели обычные котлеты из фарша. Попробуйте вариант котлет по рецепту!
Ингредиенты
- Свинина мякоть 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сметана 1 ст. л.
- Крахмал картофельный 1 ст. л.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное Для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарезаем мелко-мелко.
Шаг 2 из 6
Лук и чеснок измельчаём с помощью блендера.
Шаг 3 из 6
К мелко нарёзанному мясу добавляем измельчённые лук с чесноком, яйцо, сметану, крахмал, соль и черный молотый перец. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Ложкой набираем мясную массу и выкладываем будущие котлеты на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Шаг 5 из 6
Готовим котлеты с двух сторон по 5 минут на небольшом огне до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные и аппетитные котлетки!
27 марта 2021 09:05
Ответить
Люблю рубленые котлеты!
26 марта 2021 20:05
Ответить
Как заморозить зелень на зиму
Я буду замораживать на зиму петрушку, но таким способом можно заморо ...
16.09.2015, 20:30
lorik26
Салатус аппетитус зверсус
Насмотрелась мультиков с ребенком. Возник вариант такого названия. Н ...
28.05.2014, 21:33
nnoir
Салат из весенней зелени и овощей
Салат из весенней зелени и овощей. Сам салат собирается быстро и под ...
20.05.2020, 13:57
lorik26
Салат "Печеночный"
Сытный салатик. Понравится даже тем, кто не любит печень. Испытала н ...
16.04.2013, 20:24
leditanja
Микс салат с болгарским перцем и брынзой
Свежий и хрустящий салат, заправленный бальзамическим уксусом и олив ...
01.01.2015, 23:34
mnat
Салат с оливками и сыром моцарелла
Для салата используем свежую зелень ассорти. У мены шпинат, листья з ...
16.07.2017, 15:56
mnat
Салат из зелени ассорти с чесноком и огурцом
Для салата используем самую разнообразную зелень. Выбирайте на свой ...
01.08.2017, 22:51
mnat
Салат из клубники с жареным сыром
Оригинальный свежий и одновременно сытный за счет сыра салатик!Реком ...
25.01.2013, 19:58
innulik
Салат с мандаринами, курагой и миндальными лепестками
Чудесный освежающий салат с необыкновенным вкусом и цитрусовой запра ...
25.01.2012, 15:55
Ellisa
Отварная говядина под сливовым соусом
Была как-то праздничная передача Смак, в которой, на кухне, были род ...
06.03.2014, 14:48
nnoir

YulyaMukuta
тамара агапитова