Рубленные котлеты из свинины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2382 раз
Предлагаю приготовить рубленные котлеты из свинины. Это отличный вариант котлет для тех, кому уже надоели обычные котлеты из фарша. Попробуйте вариант котлет по рецепту!
Ингредиенты
- Свинина мякоть 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сметана 1 ст. л.
- Крахмал картофельный 1 ст. л.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное Для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарезаем мелко-мелко.
Шаг 2 из 6
Лук и чеснок измельчаём с помощью блендера.
Шаг 3 из 6
К мелко нарёзанному мясу добавляем измельчённые лук с чесноком, яйцо, сметану, крахмал, соль и черный молотый перец. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Ложкой набираем мясную массу и выкладываем будущие котлеты на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Шаг 5 из 6
Готовим котлеты с двух сторон по 5 минут на небольшом огне до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные и аппетитные котлетки!
27 марта 2021 09:05
Ответить
Люблю рубленые котлеты!
26 марта 2021 20:05
Ответить
Домашняя шаурма со свининой и сыром сулугуни
Хочу вам предложить приготовить быструю и вкусную домашнюю шаурму со ...
23.04.2017, 22:54
ihajse
Котлеты с сыром и зеленью
Такие котлеты делаю тогда, когда тороплюсь и нет времени стоять у пл ...
25.04.2013, 12:56
тамара агапитова
Мясные тефтели на шпинатной подушке
Тефтели из свинины - популярное блюдо. Обычно в него добавляют рис, ...
27.06.2017, 14:46
OdryParker
Суп с фрикадельками и цветной капустой
Фрикадельки - это замечательная палочка-выручалочка. Из них получает ...
18.09.2016, 19:08
тамара агапитова
Фрикадельки под йогуртом с чесночными гренками
Фрикадельки под чесночным йогуртом на чесночных гренках. такие фрика ...
17.02.2016, 18:10
lorik26
Ежики со свежей зеленью в томатном соусе
Это блюдо знакомо с детства и любимо всеми членами моей семьи. Очень ...
10.04.2014, 07:16
LinaA
Суп с фрикадельками и шпинатом
Вкусный и полезный супчик, в моей семье он любимый, может понравится ...
13.05.2015, 21:52
тамара агапитова
Котлеты фаршированные сыром и грибами
Хрустящая корочка сверху, нежный фарш и ароматная грибная начинка вн ...
26.03.2019, 21:25
тамара агапитова
Мясные котлеты с перловой крупой
Очень вкусные котлеты из свиного фарша, перловой крупы и плавленного ...
25.07.2015, 16:28
lorik26
Свиные котлеты с зеленью
Свиные котлеты с зеленью. Котлеты будем готовить из готового свиного ...
29.07.2020, 15:33
Nadin 05