Рубленные котлеты из свинины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2928 раз

Предлагаю приготовить рубленные котлеты из свинины. Это отличный вариант котлет для тех, кому уже надоели обычные котлеты из фарша. Попробуйте вариант котлет по рецепту!
Ингредиенты
- Свинина мякоть 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сметана 1 ст. л.
- Крахмал картофельный 1 ст. л.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное Для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарезаем мелко-мелко.

Шаг 2 из 6
Лук и чеснок измельчаём с помощью блендера.

Шаг 3 из 6
К мелко нарёзанному мясу добавляем измельчённые лук с чесноком, яйцо, сметану, крахмал, соль и черный молотый перец. Тщательно все перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Ложкой набираем мясную массу и выкладываем будущие котлеты на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.

Шаг 5 из 6
Готовим котлеты с двух сторон по 5 минут на небольшом огне до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные и аппетитные котлетки!
27 марта 2021 09:05
Ответить
Люблю рубленые котлеты!
26 марта 2021 20:05
Ответить
Семга в цитрусовой тройной глазури
Почему тройная, а потому что берется сок свежего лимона,лайма и апел ...
30.03.2013, 20:46
Апрель
Говяжья корейка в апельсиново-бальзамической глазури
Праздничное или воскресное блюдо. С цитрусовым вкусом. У меня кол-во ...
28.05.2013, 22:22
Апрель
Семга в кисло-сладкой глазури
Получается вкусно,готовится быстро и не сложно. Если рыба у вас была ...
03.04.2013, 21:38
Апрель