Рубленные котлеты из свинины

Понравился 2 поварам Просмотрен 2611 раз
фото рецепта: Рубленные котлеты из свинины
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Предлагаю приготовить рубленные котлеты из свинины. Это отличный вариант котлет для тех, кому уже надоели обычные котлеты из фарша. Попробуйте вариант котлет по рецепту!
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Свинину нарезаем мелко-мелко.

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук и чеснок измельчаём с помощью блендера.

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №2
Шаг 3 из 6

К мелко нарёзанному мясу добавляем измельчённые лук с чесноком, яйцо, сметану, крахмал, соль и черный молотый перец. Тщательно все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №3
Шаг 4 из 6

Ложкой набираем мясную массу и выкладываем будущие котлеты на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №4
Шаг 5 из 6

Готовим котлеты с двух сторон по 5 минут на небольшом огне до готовности.

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рубленные котлеты из свинины шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные и аппетитные котлетки!
27 марта 2021 09:05
Люблю рубленые котлеты!
26 марта 2021 20:05
Похожие рецепты по ингредиентам