Мясные котлеты с добавлением кабачков
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6157 раз

Сочные мясные котлеты.
Ингредиенты
- Фарш смешанный свино-говяжий 700 гр.
- Кабачок 200 гр.
- Соль, перец по вкусу
- Яйца 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 8
Мелко нарезать лук.

Шаг 3 из 8
Кабачок очистить от кожицы и натереть на мелкой терке. Слегка отжать сок.

Шаг 4 из 8
В фарш добавить тертый кабачок, яйца, лук, посолить и поперчить.

Шаг 5 из 8
Тщательно перемешать фарш и отбить его, сильно бросая на стол. Так он станет более гладким и однородным.

Шаг 6 из 8
Обвалять котлеты в муке. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить котлеты с двух сторон.

Шаг 7 из 8
Когда котлеты поджарятся, сковороду накрыть крышкой и потушить котлеты еще 7-10 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
lakshmi, спасибо, Лика!
16 сентября 2014 22:23
Ответить
Я буквально на днях готовила похожие котлеты - очень сочные получаются! Хорош рецептик! 

16 сентября 2014 21:35
Ответить
Готовила котлеты с кабачком, получаются вкусные и сочные! 

15 сентября 2014 20:56
Ответить
Котлеты из квашеной капусты
Котлеты из квашеной капусты по рецепту готовятся очень быстро и легк ...
09.12.2020, 17:48
Rikki
Котлеты из квашенной капусты с грибным припеком
Несмотря на простоту ингредиентов, котлетки из квашеной капусты полу ...
24.04.2015, 19:32
OdryParker
Квашеная капуста, тушеная с тыквой в томатном соусе
Простое и вкусное блюдо из квашеной капусты с тыквой в томатном соус ...
18.07.2019, 09:54
ОльгаЧ
Салат из квашеной капусты и свеклы
Предлагаю приготовить простой, но очень вкусный и полезный салат из ...
05.05.2018, 20:39
Evangelina
Салат из квашеной капусты с гранатом и апельсином
Салат из квашеной капусты с гранатом и апельсином. Очень вкусный сал ...
15.10.2017, 10:23
lorik26
Капустняк по-селянски
Капустняк - это густой суп с капустой. Готовят его в разных регионах ...
03.02.2021, 21:21
тамара агапитова
Салат из квашеной капусты с сыром и яйцом
Салат из квашеной капусты с сыром, корневым сельдереем и вареным яйц ...
10.12.2016, 23:06
lorik26
Салат из квашеной капусты с орехами и яблоками
И еще один салат на основе квашеной капусты хочу представить вашему ...
23.10.2018, 22:25
Ellisa
Тушеная капусты с баварскими колбасками
Тушеная капуста. Просто и вкусно. Особенно под светлое пиво. ...
21.06.2014, 16:00
tanana
Салат с квашеной капустой морковью и орехами
Уместный салат для зимнего сезона. Вкусный, питательный и полезный с ...
15.01.2017, 01:03
Pearl