Мясные котлеты с добавлением кабачков
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6284 раз
Сочные мясные котлеты.
Ингредиенты
- Фарш смешанный свино-говяжий 700 гр.
- Кабачок 200 гр.
- Соль, перец по вкусу
- Яйца 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 8
Мелко нарезать лук.
Шаг 3 из 8
Кабачок очистить от кожицы и натереть на мелкой терке. Слегка отжать сок.
Шаг 4 из 8
В фарш добавить тертый кабачок, яйца, лук, посолить и поперчить.
Шаг 5 из 8
Тщательно перемешать фарш и отбить его, сильно бросая на стол. Так он станет более гладким и однородным.
Шаг 6 из 8
Обвалять котлеты в муке. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить котлеты с двух сторон.
Шаг 7 из 8
Когда котлеты поджарятся, сковороду накрыть крышкой и потушить котлеты еще 7-10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
lakshmi, спасибо, Лика!
16 сентября 2014 22:23
Ответить
Я буквально на днях готовила похожие котлеты - очень сочные получаются! Хорош рецептик! 
16 сентября 2014 21:35
Ответить
Готовила котлеты с кабачком, получаются вкусные и сочные! 
15 сентября 2014 20:56
Ответить
Овсянка с ягодами годжи
Овсянка с ягодами годжи. Овсяная каша всегда ассоциируется у меня с ...
16.01.2019, 17:02
ihajse
Низкокалорийные котлеты из овсяных хлопьев и шампиньонов
Этот вариант котлет для людей сидящих на диетах. Котлеты низкокалори ...
11.03.2016, 22:21
HelgaZ
Овсяная каша с клубникой, медом и орехами
Овсяная каша с клубникой, медом и орехами. Овсяная каша очень полезн ...
06.06.2018, 20:43
ihajse
Печенье из овсяных хлопьев и кунжута
Попробуйте рассыпчатое, нежное и вкусное печенье из овсяных хлопьев ...
27.11.2015, 19:34
HelgaZ
Овсяное печенье диетическое (для тонкой талии)
Самый диетический вариант печенья! Обязательно попробуйте приготовит ...
18.05.2018, 18:34
Тория
Оладьи из овсяных хлопьев и банана
Предлагаю приготовить вкусные и полезные оладьи из овсяных хлопьев. ...
16.12.2016, 19:05
Evangelina
Овсяная каша с изюмом и бананом
Очень люблю начинать свой день с овсяной каши, но только сладкой овс ...
29.09.2018, 19:31
ihajse
Овсяное печенье с какао и цедрой апельсина
Я уже готовила овсяное печенье но обычное, вкусно получилось и очень ...
07.11.2015, 15:55
ihajse
Овсяные котлеты с мясным вкусом
Овсяные котлеты с мясным вкусом - эти котлеты на самом деле имеют вк ...
22.06.2017, 21:11
Елена Калинина
Овсяное печенье "Яблочко"
Этот рецепт из серии "вкусно и полезно". Готовить их можно и с яблок ...
14.11.2015, 19:52
Navely

Лара
lakshmi
тамара агапитова