Котлеты из цветной капусты
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6751 раз

Веганский рецепт котлет - очень вкусно!
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 кочан
- Рис вареный 1 стак
- Лук репчатый 1 шт
- Лук зеленый 2 шт
- Чеснок 2 зуб
- Мука пшеничная 1 стак
- Мука кукурузная 0,5 стак
- Растительное масло
- Куркума
- Черный молотый перец
- Кориандр
- Соль
- Панировочные сухари
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Нарезать цветную капусту и отварить 7-8 минут, воду слить

Шаг 2 из 10
Отварить рис

Шаг 3 из 10
Взбить блендером рис и капусту до однородной массы

Шаг 4 из 10
Добавить специи и соль

Шаг 5 из 10
Нарезать мелко лук репчатый

Шаг 6 из 10
Нарезать зеленый лук

Шаг 7 из 10
Очистить и натереть чеснок на мелкой терке

Шаг 8 из 10
Смешать пюре из риса и капусты с луком, чесноком и мукой пшеничной и кукурузной

Шаг 9 из 10
Сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень интересный рецепт !
Спасибо !

2 февраля 2015 18:28
Ответить
муж оценил на 5+!
2 февраля 2015 17:53
Ответить
Не пробовала так комбинировать, но очень понравилось!
2 февраля 2015 12:25
Ответить
Фаршированная цветная капуста под сырной корочкой
Предлагаю вам рецепт цветной капусты фаршированной свинным фаршем с ...
09.11.2019, 17:34
YulyaMukuta
Котлеты из цветной капусты и грибами
Очень вкусные овощные котлеты приготовленные с цветной капустой и ша ...
19.06.2021, 07:19
the_dream
Жаренная цветная капуста во фритюре
Жаренная цветная капуста во фритюре. И так, сегодня ми будем готовит ...
19.05.2017, 17:27
ihajse
Цветная капуста в грибном соусе
Очень люблю цветную капусту в кляре, по вкусу она мне чем - то напом ...
06.08.2016, 22:08
ihajse
Салат из цветной капусты с беконом и яйцом
Салат из цветной капусты с беконом и яйцом. Количество ингредиентов ...
16.09.2016, 13:01
lorik26
Овощные тефтели
Вкуснючие тефтельки из овощей!
22.02.2015, 18:17
Zaha
Суп овощной с цветной капустой на курином бульоне
Предлагаю приготовить легкий овощной суп с цветной капустой на курин ...
16.05.2018, 00:10
Evangelina
Овощной суп с пастой "Нут"
Крем-суп из цветной капусты с ботвой редиса. Вкусное дополнение к су ...
27.08.2013, 01:38
Татьяна Маражо
Салат из цветной капусты и рукколы
Салат из цветной капусты и рукколы. Салаты готовим очень часто, они ...
29.11.2017, 14:45
ihajse
Омлет с "рисом" из цветной капусты
Омлет с "рисом" из цветной капусты. Если вы еще не пробовали такой о ...
19.10.2019, 13:54
lorik26