Картофельные крокеты с укропом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3834 раз
Картофельные крокеты с укропом и сыром . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусной горячей закуски из картофельного пюре с укропом и твердым сыром. Готовила к пиву.
Ингредиенты
- Картофельное пюре 200 гр.
- Укроп пучок
- Сыр российский 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофельное пюре
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Картофельное пюре соединить с тертым сыром и нарезанным укропом.
Шаг 3 из 7
Добавить муку и яйцо. В рецепте я указала три столовых ложки, но учитывайте консистенцию картофельного пюре.
Шаг 4 из 7
Добавить специи. Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 7
Мокрыми руками скатать шарики. Обжарить в большом количестве растительного масла.
Шаг 6 из 7
Выложить на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита. Подавать с кетчупом или сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
