Вход

Лазанья из капусты

Понравился 0 поварам Просмотрен 628 раз
фото рецепта: Лазанья из капусты
(3.35)
4813 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Почему бы не приготовить лазанью из листьев капусты?
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 14

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Лазанья из капусты шаг №1
Шаг 2 из 14

Лук с чесноком припустить минуты две на сливочном масле.

Фото приготовление рецепта: Лазанья из капусты шаг №2
Шаг 3 из 14

Добавить фарш и размешать его в сковороде вилкой.

Фото приготовление рецепта: Лазанья из капусты шаг №3
Шаг 4 из 14

У меня помидоры перебитые в блендере (замороженные).

Фото приготовление рецепта: Лазанья из капусты шаг №4
Шаг 5 из 14

Добавить помидоры и тушить до готовности фарша. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Лазанья из капусты шаг №5
Шаг 6 из 14

Отделить листья капусты и окунуть в кипящую воду на минуты 2. У меня капуста молодая.

Фото приготовление рецепта: Лазанья из капусты шаг №6
Шаг 7 из 14

В конце готовки выложить любую зелень и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Лазанья из капусты шаг №7
Шаг 8 из 14

В другой сковороде приготовить соус. Молоко разогреть, посолить и добавить муку. Перемешать и довести до густоты. Я еще добавила специи - хмели-сунели.

Фото приготовление рецепта: Лазанья из капусты шаг №8
Шаг 9 из 14

Собираем лазанью. На дно формы выложить лист капусты и полить чуть соусом.

Фото приготовление рецепта: Лазанья из капусты шаг №9
Шаг 10 из 14

Выложить половину фарша, накрыть вторым листом капусты. Смазать лист соусом. И выложить оставшийся фарш.

Фото приготовление рецепта: Лазанья из капусты шаг №10
Шаг 11 из 14

Накрываем третьим листом капусты. Края заправляем в форму и заливаем оставшимся соусом.

Фото приготовление рецепта: Лазанья из капусты шаг №11
Шаг 12 из 14

Посыпаем сыром.

Фото приготовление рецепта: Лазанья из капусты шаг №12
Шаг 13 из 14

И выпекаем в духовке минут 25 до золотистой корочки при температуре 160 градусов.

Фото приготовление рецепта: Лазанья из капусты шаг №13
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Лазанья из капусты шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Тамара!!!
19 мая 2015 09:54
Отлично, мне нравится!
18 мая 2015 21:59
Похожие рецепты по ингредиентам