Жареное мясо с перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8078 раз

Быстрый вариант, как приготовить говядину. Жареная с сладким перцем, пикантными специями на вкус получается невероятно интересная и сытная. В качестве гарнира добавляем рис, лучше коричневый.
Ингредиенты
- Пакетик коричневого риса быстрого приготовления 1 шт.
- Говяжья вырезка 360-400 г
- Соевый соус 1/2 ст. + 1 ч. л
- Сахар 1 ч. л
- Растительное масло 2 ч. л
- Сладкий перец 3 шт. (нарезать)
- Чеснок (раздавить в прессе) 2 шт.
- Лук-порей 1 стебель, зеленая часть (мелко нарубить)
- Помидоры 2 средних (измельчить)
Приготовление20-30 минут
Приготовьте коричневый рис.
Залейте мясо 11/2 ст. ложки соуса, добавьте 1/2 ч. ложки сахара и щепотку черного перца, перемешайте.
В сковороде 1 минуту обжарьте мясо в 1 ч. ложке растительного масла и переложите на тарелку.
Влейте оставшееся масло, выложите перец, лук и чеснок, обжаривайте 4-5 минут, добавьте измельченные помидоры и сахар. Тушите 3–4 минуты, помешивая. Верните мясо, добавьте щепотку черного перца и соевый соус.
Тушите еще минуту, затем подавайте вместе с рисом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая чушь( все не правда ни время ни колличество приправы и соуса ужас зачем вы это пишете(((
3 февраля 2015 19:00
Ответить
Вчера сделала -очень вкусно получилось и красиво! Правда в рецепте ни слова про соль - я добавляла немного. И тяжести нет, лёгкое блюдо - хоть и мясо.
14 марта 2012 11:00
Ответить
Мясо тушеное
Это замечательное блюдо на каждый день привлекательно своей универса ...
12.05.2013, 12:41
МарияС
Телячьи котлеты с грибами
Сочные котлеты. Лесные грибы, мясо и кислое яблоко прекрасно и мягко ...
26.12.2011, 17:28
naumovec
Мясо по-провансальски
Яркое красочное ароматное блюдо.
14.12.2011, 08:47
naumovec
Телятина с грибами и луком в соевом соусе
Телятина с грибами и луком в соевом соусе. Хочу поделиться с вами оч ...
13.09.2017, 20:30
ihajse
Борщ с черносливом
В сезон, когда красный болгарский перец и помидоры доступны как нико ...
24.02.2012, 09:24
МарияС
Суп пюре из брюссельской капусты с фрикаделками из телятины
Детские блюда из мяса, чаще всего готовятся в виде котлеток, тефтеле ...
25.10.2016, 11:15
Marina30
Домашние пельмени
Предлагаю рецепт домашних пельменей с тестом, которое делала первый ...
28.12.2016, 18:08
Marina30
Борщ с фасолью на телятине
Сегодня будем готовить вкусный летний борщ. Но он у нас будет немног ...
22.07.2019, 21:53
тамара агапитова
Салат "Весенная нежность"
Один из моих любимых салатов с оригинальным украшением маками из мор ...
25.02.2012, 19:50
МарияС
Телятина с кабачком и помидорами черри
Мясо приготовленное по этому рецепту будет нежным и сочным. Овощи пр ...
18.09.2016, 00:11
mnat