Жареное мясо с перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7424 раз
Быстрый вариант, как приготовить говядину. Жареная с сладким перцем, пикантными специями на вкус получается невероятно интересная и сытная. В качестве гарнира добавляем рис, лучше коричневый.
Ингредиенты
- Пакетик коричневого риса быстрого приготовления 1 шт.
- Говяжья вырезка 360-400 г
- Соевый соус 1/2 ст. + 1 ч. л
- Сахар 1 ч. л
- Растительное масло 2 ч. л
- Сладкий перец 3 шт. (нарезать)
- Чеснок (раздавить в прессе) 2 шт.
- Лук-порей 1 стебель, зеленая часть (мелко нарубить)
- Помидоры 2 средних (измельчить)
Приготовление20-30 минут
Приготовьте коричневый рис.
Залейте мясо 11/2 ст. ложки соуса, добавьте 1/2 ч. ложки сахара и щепотку черного перца, перемешайте.
В сковороде 1 минуту обжарьте мясо в 1 ч. ложке растительного масла и переложите на тарелку.
Влейте оставшееся масло, выложите перец, лук и чеснок, обжаривайте 4-5 минут, добавьте измельченные помидоры и сахар. Тушите 3–4 минуты, помешивая. Верните мясо, добавьте щепотку черного перца и соевый соус.
Тушите еще минуту, затем подавайте вместе с рисом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая чушь( все не правда ни время ни колличество приправы и соуса ужас зачем вы это пишете(((
3 февраля 2015 19:00
Ответить
Вчера сделала -очень вкусно получилось и красиво! Правда в рецепте ни слова про соль - я добавляла немного. И тяжести нет, лёгкое блюдо - хоть и мясо.
14 марта 2012 11:00
Ответить
Телятина запеченная
Делюсь с вами рецептом запекания вкусного мяса в духовке с овощами. ...
30.11.2021, 23:34
Pearl
Мясной суп с томатом
Очень вкусный мясной суп на бульоне из телятины и баранины. Овощное ...
27.02.2019, 22:07
mnat
Телятина с вишневым чатни
Вкусный ужин. Мясо с чатни всегда вкусно! ...
31.03.2014, 06:56
Вьюга
Манты в сковороде
Вкусный обед для любителей тыквы и мантов. ...
27.03.2014, 07:38
Вьюга
Телятина с рисом (в мультиварке)
Нежная телятина с рисом на гарнир. Попробуйте :) ...
07.04.2014, 07:52
ОльгаЧ
Рис с мясом и абрикосами
Не совсем традиционное для наших широт сочетание, но вкус весьма при ...
24.05.2013, 08:59
МарияС
Телятина с вишней
Телятина обжаривается на сильном огне, затем готовится в подливе. Вк ...
25.02.2017, 23:58
mnat
Жаркое из телятины с картофелем, болгарским перцем и баклажаном
Жаркое из телятины менее жирное, чем, к примеру, из свинины, но, бла ...
02.11.2015, 11:40
mnat
Домашнее жаркое из телятины
Жаркое - это ароматное горячее блюдо русской кухни. Процесс приготов ...
14.09.2014, 19:22
тамара агапитова
Плов с нутом
Очень вкусный плов с добавление нута(турецкого гороха). В восточных ...
08.09.2014, 03:37
lakshmi