Жареное мясо с перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7796 раз

Быстрый вариант, как приготовить говядину. Жареная с сладким перцем, пикантными специями на вкус получается невероятно интересная и сытная. В качестве гарнира добавляем рис, лучше коричневый.
Ингредиенты
- Пакетик коричневого риса быстрого приготовления 1 шт.
- Говяжья вырезка 360-400 г
- Соевый соус 1/2 ст. + 1 ч. л
- Сахар 1 ч. л
- Растительное масло 2 ч. л
- Сладкий перец 3 шт. (нарезать)
- Чеснок (раздавить в прессе) 2 шт.
- Лук-порей 1 стебель, зеленая часть (мелко нарубить)
- Помидоры 2 средних (измельчить)
Приготовление20-30 минут
Приготовьте коричневый рис.
Залейте мясо 11/2 ст. ложки соуса, добавьте 1/2 ч. ложки сахара и щепотку черного перца, перемешайте.
В сковороде 1 минуту обжарьте мясо в 1 ч. ложке растительного масла и переложите на тарелку.
Влейте оставшееся масло, выложите перец, лук и чеснок, обжаривайте 4-5 минут, добавьте измельченные помидоры и сахар. Тушите 3–4 минуты, помешивая. Верните мясо, добавьте щепотку черного перца и соевый соус.
Тушите еще минуту, затем подавайте вместе с рисом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая чушь( все не правда ни время ни колличество приправы и соуса ужас зачем вы это пишете(((
3 февраля 2015 19:00
Ответить
Вчера сделала -очень вкусно получилось и красиво! Правда в рецепте ни слова про соль - я добавляла немного. И тяжести нет, лёгкое блюдо - хоть и мясо.
14 марта 2012 11:00
Ответить
Говядина с сальсой
Рецепт быстрый для скорого ужина или обеда. Приобретаем заранее саль ...
27.10.2013, 22:19
Апрель
Тушеное мясо с овощами
Название у рецепта громкое ,как блюдо с именем Вальдорф Астория. П ...
14.05.2014, 19:40
Апрель
Салат с острой печеной говядиной и виноградом
Вкусный и оригинальный салат из печеной говядины с виноградом. ...
17.09.2014, 22:43
Oduvanchik
Стейк в горчично-медовом маринаде
Вкусный и ароматный стейк из говядины в маринаде из горчицы, меда и ...
17.09.2014, 22:22
Oduvanchik
Острые говяжьи битки на решетке
Прекрасное острое мясо на решетке к ужину.. ...
11.09.2014, 14:22
Oduvanchik
Говяжий стейк с перечным соусом
В приготовлении стейка самое главное- дать стейку " отдохнуть". ...
07.04.2015, 11:17
bvlena
Мясо под шубой из зелени
Довольно интересное мясо запеченное под шубой из зелени и соевого со ...
22.09.2014, 23:21
Oduvanchik
Кофейный стейк
Рецепт стейка в кофейной панировке был у меня в закладках давно, но ...
27.10.2018, 21:11
tanana
Красное мясо с корицей и мускатным орехом
Такое мясо не смотря на простоту маринада очень необычное и вкусное. ...
01.12.2014, 19:59
Oduvanchik
Стейк из говядины
Сколько копьев сломано по поводу прожарки стейков - с "кровью" или б ...
13.10.2016, 10:35
ONeil