Говядина с плавленым сыром в духовке

Говядину нарезать небольшими кубиками. Обжарить на растительном масле. В самом конце обжарки посолить и поперчить.

Репчатый лук нарезать полукольцами.Добавить его к мясу. Обжарьте лук до мягкости. Теперь влейте в сковороду воды и потушите 10 минут.

Натрите на крупной терке подмерзший плавленый сыр. Влейте еще 100 мл воды в сковороду. Сверху на мясо выложите натертый сыр. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте в духовке 15 минут по появления едва заметного румянца.

Пожайте к столу горячим.