Вход

Конвертики с фаршем и твердым сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 1296 раз
фото рецепта: Конвертики с фаршем и твердым сыром
(4.86)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и сытный завтрак или просто перекус из армянского лаваша с фаршем и сыром. Фарш можно выбрать любой, на свой вкус, зелень я использовала в сухом виде. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Фарш обжарить на растильном масле с добавлением небольшого количества воды до готовности.

Конвертики с фаршем и твердым сыром
Шаг 2 из 7

Армянский лаваш разрезать на 6 частей.

Конвертики с фаршем и твердым сыром
Шаг 3 из 7

Выложить фарш, добавить натертый твердый сыр.

Конвертики с фаршем и твердым сыром
Шаг 4 из 7

Свернуть конвертиком или др. формой. Если торчат края, можно обрезать лишнее, чтобы было ровненько.

Конвертики с фаршем и твердым сыром
Шаг 5 из 7

Взбить куриное яйцо со сметаной (20%), нашинкованной или сухой зеленью и специями по вкусу. Сметану можно не добавлять, просто взбить яйцо (1-2 шт.) со специями.

Конвертики с фаршем и твердым сыром
Шаг 6 из 7

Обмакнуть конвертики из лаваша в яичную смесь и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки (под крышкой на медленном огне).

Конвертики с фаршем и твердым сыром
Готово!

Приятного аппетита!

Конвертики с фаршем и твердым сыром
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов