Добавить или исключить ингредиенты

Утка с яблоками в духовке

4-08-2020, 19:24 Понравился 0 поварам Просмотрен 2192 раз

YulyaMukuta(4.65)

1167 рецептов

4-08-2020, 19:24

Средняя оценка рецепта

5.00

4 голоса

Хочу поделиться с вами рецептом утки с яблоками запечённой в духовке. Утка получается очень сочная, мягкая, ароматная и вкусная. Подойдёт как для праздника, так и для ужина.

Ингредиенты

Утка 1 шт.
Яблоко 400-500 гр
Майонез 1 ст.л.
Кетчуп 1 ст.л.
Горчица 1 ч.л.
Аджика 1 ч.л.
Чеснок 2-3 зуб.
Соль 1-1,5 ч.л.
Перец черный по вкусу
Имбирь сухой молотый 0,5 ч.л.

Вам понадобится:3 ч. 0 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Утка
Тип блюда:Ужин

Приготовление3 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 8

Утку помыть и обсушить бумажным полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №1

Шаг 2 из 8

Для маринада смешать майонез, кетчуп, горчицу, аджику, соль, измельчённый чеснок, имбирь и перец.

Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №2

Шаг 3 из 8

Снаружи и внутри утку обмазать маринадом. Оставить её мариноваться минимум на один час на столе. Если мариновать дольше, нужно убрать утку в холодильник.