Утка с яблоками в духовке

Понравился 0 поварам Просмотрен 366 раз
фото рецепта: Утка с яблоками в духовке
(4.80)
524 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Хочу поделиться с вами рецептом утки с яблоками запечённой в духовке. Утка получается очень сочная, мягкая, ароматная и вкусная. Подойдёт как для праздника, так и для ужина.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Утку помыть и обсушить бумажным полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №1
Шаг 2 из 8

Для маринада смешать майонез, кетчуп, горчицу, аджику, соль, измельчённый чеснок, имбирь и перец.

Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №2
Шаг 3 из 8

Снаружи и внутри утку обмазать маринадом. Оставить её мариноваться минимум на один час на столе. Если мариновать дольше, нужно убрать утку в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №3
Шаг 4 из 8

Яблоки нарезать на крупные кусочки.

Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №4
Шаг 5 из 8

Утку нафаршировать яблоками.

Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №5
Шаг 6 из 8

Брюшко заколоть зубочистками.

Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №6
Шаг 7 из 8

Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 1 час 40 минут под фольгой и 20-30 минут без фольги.

Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Полностью согласна со словами Тамары)) Утка с яблоками - это очень вкусно))
5 августа 2020 19:20
Спасибо, Марина!
5 августа 2020 22:41
Как - же это вкусно! Слов нет!
5 августа 2020 12:28
Спасибо большое, Тамара!
5 августа 2020 13:43
Похожие рецепты по ингредиентам