Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Утка с яблоками в духовке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2034 раз
    фото рецепта: Утка с яблоками в духовке
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Хочу поделиться с вами рецептом утки с яблоками запечённой в духовке. Утка получается очень сочная, мягкая, ароматная и вкусная. Подойдёт как для праздника, так и для ужина.
    Ингредиенты
    Приготовление3 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Утку помыть и обсушить бумажным полотенцем.

    Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Для маринада смешать майонез, кетчуп, горчицу, аджику, соль, измельчённый чеснок, имбирь и перец.

    Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Снаружи и внутри утку обмазать маринадом. Оставить её мариноваться минимум на один час на столе. Если мариновать дольше, нужно убрать утку в холодильник.

    Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Яблоки нарезать на крупные кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Утку нафаршировать яблоками.

    Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Брюшко заколоть зубочистками.

    Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 1 час 40 минут под фольгой и 20-30 минут без фольги.

    Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Утка с яблоками в духовке шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Полностью согласна со словами Тамары)) Утка с яблоками - это очень вкусно))
    5 августа 2020 19:20
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо, Марина!
    5 августа 2020 22:41
    Ответить
    тамара агапитова
    Как - же это вкусно! Слов нет!
    5 августа 2020 12:28
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо большое, Тамара!
    5 августа 2020 13:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам