Утка с яблоками в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2016 раз

Хочу поделиться с вами рецептом утки с яблоками запечённой в духовке. Утка получается очень сочная, мягкая, ароматная и вкусная. Подойдёт как для праздника, так и для ужина.
Ингредиенты
- Утка 1 шт.
- Яблоко 400-500 гр
- Майонез 1 ст.л.
- Кетчуп 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Аджика 1 ч.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль 1-1,5 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Утка
- Тип блюда:Ужин
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Утку помыть и обсушить бумажным полотенцем.

Шаг 2 из 8
Для маринада смешать майонез, кетчуп, горчицу, аджику, соль, измельчённый чеснок, имбирь и перец.

Шаг 3 из 8
Снаружи и внутри утку обмазать маринадом. Оставить её мариноваться минимум на один час на столе. Если мариновать дольше, нужно убрать утку в холодильник.

Шаг 4 из 8
Яблоки нарезать на крупные кусочки.

Шаг 5 из 8
Утку нафаршировать яблоками.

Шаг 6 из 8
Брюшко заколоть зубочистками.

Шаг 7 из 8
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 1 час 40 минут под фольгой и 20-30 минут без фольги.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Полностью согласна со словами Тамары)) Утка с яблоками - это очень вкусно))
5 августа 2020 19:20
Ответить
Спасибо, Марина!
5 августа 2020 22:41
Ответить
Как - же это вкусно! Слов нет!
5 августа 2020 12:28
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
5 августа 2020 13:43
Ответить
Мини рулеты из утиных бедер с базиликом и чесноком
Мини рулеты из утиных бедер с базиликом и чесноком. Любителям утиног ...
25.09.2017, 16:41
ihajse
Запеченная утка
Сочная утка с картофелем. Утку можно подавать с разным гарниром. ...
30.06.2014, 22:09
Tanufka12
Салат с отварным утиным мясом
Для приготовления этого салата я использовала отварное утиное мясо, ...
11.08.2017, 21:58
ihajse
Паштет из утиного мяса и куриной печени
Хочу предложить вам приготовить очень вкусный и нежный паштет из ути ...
18.07.2017, 15:58
ihajse
Утка тушеная с квашеной капустой
Предлагаю вам приготовить утку тушеную с квашеной капустой. Готовитс ...
15.12.2020, 21:16
YulyaMukuta
Утка фаршированная яблоками,апельсинами и черносливом
Фаршированная утка всегда считалась праздничным блюдом.Решила подели ...
18.09.2014, 21:31
lakshmi
Ножки утиные в медово-лимонном маринаде
Ножки утиные в медово-лимонном маринаде - вкуснейшее блюдо, которое ...
20.06.2016, 15:55
Елена Калинина
Домашние пельмени с утиным мясом и укропом
Домашние пельмени с утиным мясом и укропом. Домашние пельмени конечн ...
29.10.2018, 22:41
ihajse
Утка в яблоках
Утка запеченая с яблоками и сухофруктами, с винно-медовым соусом и а ...
18.01.2015, 23:07
mnat
Утка по-деревенски с квашеной капустой, черносливом и тмином
Утка - очень жирная птица, но это такой приятный жирок. Он очень аро ...
16.05.2013, 09:52
МарияС