Утка с яблоками в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1990 раз

Хочу поделиться с вами рецептом утки с яблоками запечённой в духовке. Утка получается очень сочная, мягкая, ароматная и вкусная. Подойдёт как для праздника, так и для ужина.
Ингредиенты
- Утка 1 шт.
- Яблоко 400-500 гр
- Майонез 1 ст.л.
- Кетчуп 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Аджика 1 ч.л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль 1-1,5 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Утка
- Тип блюда:Ужин
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Утку помыть и обсушить бумажным полотенцем.

Шаг 2 из 8
Для маринада смешать майонез, кетчуп, горчицу, аджику, соль, измельчённый чеснок, имбирь и перец.

Шаг 3 из 8
Снаружи и внутри утку обмазать маринадом. Оставить её мариноваться минимум на один час на столе. Если мариновать дольше, нужно убрать утку в холодильник.

Шаг 4 из 8
Яблоки нарезать на крупные кусочки.

Шаг 5 из 8
Утку нафаршировать яблоками.

Шаг 6 из 8
Брюшко заколоть зубочистками.

Шаг 7 из 8
Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 1 час 40 минут под фольгой и 20-30 минут без фольги.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Полностью согласна со словами Тамары)) Утка с яблоками - это очень вкусно))
5 августа 2020 19:20
Ответить
Спасибо, Марина!
5 августа 2020 22:41
Ответить
Как - же это вкусно! Слов нет!
5 августа 2020 12:28
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
5 августа 2020 13:43
Ответить
Запеченные колбаски (купаты) с молодым картофелем
Одно из любимых блюд в моей семье - это запеченный картофель. Такой ...
11.09.2020, 10:17
Marina30
Запечённые купаты из птицы с картофелем
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченного в духовом шкафу картофе ...
04.02.2022, 10:40
Marina30
Рагу с купатами
Купаты принято готовить классическим образом: жарить "в собственном ...
10.07.2015, 13:30
ONeil
Колбаски-купаты на сковороде гриль
Предлагаю вашему вниманию несложный и быстрый рецепт для ужина из ко ...
22.08.2021, 11:05
Marina30
Купаты с французской горчицей и картофелем
Сытное и аппетитное блюдо, запеченные купаты получаются с хрустящейк ...
05.10.2014, 10:21
Marina30