Свиные ребрышки барбекю

Понравился 0 поварам Просмотрен 7620 раз
фото рецепта: Свиные ребрышки барбекю
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Хороши для воскресного дня или праздничного ужина.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Соль
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Разогреть духовку на 180 гр. Смешать 5 первых ингредиентов.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки барбекю шаг №1
Шаг 2 из 5

Ребра обсыпать с 2х сторон приготовленной сухой смесью.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки барбекю шаг №2
Шаг 3 из 5

Завернуть в двойную фольгу.И поставить в духовку на 1,5 -2 часа.Чтоб мясо от ребер не сыпалось на части.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки барбекю шаг №3
Шаг 4 из 5

Как ребра готовы снимем с духовки и дать полностью остыть.Сок после готовки сохранить.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки барбекю шаг №4
Готово!

Смешать ваш барбекю соус с небольшой частью сока от готовки.Смазать им ребра с 2 х сторон.И выпекать на гриле или в духовке 7-10 мин.Готовые ребрышки порежем на части и подаем к столу.Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свиные ребрышки барбекю шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тамара
свиные ребрышки с кошерной солью - это верх кулинарного искусства!
3 марта 2013 20:40
Татьяна Маражо,
спасибо!
1 марта 2013 13:32
Какие аппетитные !
1 марта 2013 10:54
Похожие рецепты по ингредиентам