Тушеная говядина с перловкой

Понравился 2 поварам Просмотрен 8926 раз
фото рецепта: Тушеная говядина с перловкой
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В зимний холодный день хочется теплого сытного обеда или ужина. Этот рецепт вас согреет и насытит.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Говядину кусочками встряхнуть с мукой.

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с перловкой шаг №1
Шаг 2 из 4

Обжарить на горячей сковороде с маслом со всех сторон. Переложить на блюдо.
Затем обжарить лук и чеснок. Добавим бульон, говядину, перловку,( у меня перловка быстрого приготовления , поэтому я добавила ее в самом конце). Закроем крышкой и готовим 45 мин.

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с перловкой шаг №2
Шаг 3 из 4

Добавим черный перец, вуштерский соус, сухие специи, морковь, картофель , сельдерей. Закроем крышкой и тушим 1 час.

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с перловкой шаг №3
Готово!

Если у вас перловка быстрого приготовления, то добавляйте ее за 15 мин.до окончания готовки. Подаем к столу . Приятного и теплого вам дня или вечера .

Фото приготовление рецепта: Тушеная говядина с перловкой шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам