Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Говядина тушеная с ананасами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 13023 раз
    фото рецепта: Говядина тушеная с ананасами
    (4.44)
    1362 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Удивительный рецепт с сочетанием продуктов ,где идут измельченные ананасы и кофе. Решила рискнуть попробовать тем более источник давно известный и любимый.
    Говядину можно использовать как с костью так и без. В рецепте идет лишь 3/4 стакана бульона, я по ходу тушения добавляла больше. Кол-во мясных продуктов и остальное я сократила для себя, рецепт пишу как есть.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Другое
    • Основной ингредиент:Ребра говяжьи
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Мясо говяжье посолить и поперчить. Обжарить на растительном масле с обеих сторон,переложить в жаровню.

    Фото приготовление рецепта: Говядина тушеная с ананасами шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Затем обжарить на этой же сковороде лук, сладкий иперец и чеснок. Готовим 5 мин.

    Фото приготовление рецепта: Говядина тушеная с ананасами шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Переложим к говядине поставим на огонь, добавим бульон, ананасы измельченные, кофе, красный перец , душистый горошек и тушим под крышкой на медленном огне 1,5 часа.

    Фото приготовление рецепта: Говядина тушеная с ананасами шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Затем добавим картофель и тушим 1 час. После часа овощи мясо переложим на тарелку , тушим жидкость не закрывая крышкой 15 мин.

    Фото приготовление рецепта: Говядина тушеная с ананасами шаг №4
    Готово!

    Подаем с гарниром, говядиной и овощами, сверху соус. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Говядина тушеная с ананасами шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ирвен
    Полный бред. За 2,5 часа от мяса ничего не останется, не говоря об овощах. Каша или пюре получится. angry
    3 августа 2014 07:51
    Ответить
    Апрель
    Татьяна Маражо,вкусно fellow
    5 мая 2014 12:17
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Как интересно !
    4 мая 2014 23:18
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам