Вход

Мясо с черносливом в духовке

Понравился 5 поварам Просмотрен 1562 раз
фото рецепта: Мясо с черносливом в духовке
(4.80)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное блюдо. Очень напоминает вариацию на тему говядина по - грузински, но без орехов, вина и прочих премудростей грузинской кухни. Мясо получается нежным, вкусным. Буквально таяло во рту.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Говядину нарезать на небольшие кусочки. Если есть жилки на мясе- удалите их. Для приготовления блюда я брала мякоть говядины, почти вырезку.

Фото приготовление рецепта: Мясо с черносливом в духовке шаг №1
Шаг 2 из 5

Репчатый лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Мясо с черносливом в духовке шаг №2
Шаг 3 из 5

В миску к мясу добавляем хмели-сунели, соль, перец, репчатый лук. Все перемешиваем руками. Нарезаем чернослив тонкой соломкой и добавляем к мясу. Вливаем 2-3 ст. л. растительного масла.Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Мясо с черносливом в духовке шаг №3
Шаг 4 из 5

Все перекладываем в горшочек. Разогреваем духовку 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Мясо с черносливом в духовке шаг №4
Готово!

Запекаем мясо в горшочек в духовке (накрыв крышкой) 1 час. Мясо будет нежным, мягким.
Подаем к столу. На гарнир можно взять любой из видов каш, картофельное пюре или картофель кусочками.

Фото приготовление рецепта: Мясо с черносливом в духовке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам