Говядина тушеная по-венгерски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1253 раз
Отличительный признак блюд венгерской кухни - это использование паприки. И говядина по-венгерски тоже не исключение. В это блюдо также рекомендуют добавлять сухое белое вино, но я готовила для ребенка, поэтому заменила его водой.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаВенгерская
- Основной ингредиентГовядина
- Тип блюдаОбед
- Говядина 300 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Паприка по вкусу
- Соль по вкусу
- Томатная паста 1 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Говядину порезать и сложить в сотейник или глубокую сковороду. Обжарить на растительном масле в течение 10 минут.
Шаг 2 из 5
Добавить порезанный лук.
Шаг 3 из 5
Добавить паприку, соль, томатную пасту.
Шаг 4 из 5
Влить воду и тушить на медленном огне под крышкой в течение часа. По мере надобности подливать воду.
Готово!
Говядина по-венгерски готова. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
mnat
Вкусно, попробую с паприкой.
11 февраля 2017 01:01
Ответить
Печень в тесте
Нежная печенка под хрустящей корочкой теста. ...
14.04.2014, 20:45
tanana
Печень по-берлински
Всем известна польза печени. Из нее можно приготовить множество инте ...
11.11.2015, 21:50
тамара агапитова
Печеночный торт со сметаной и чесноком
Вкусный закусочный печеночный торт с пропиткой из сметаны и чеснока. ...
07.03.2014, 22:49
Oduvanchik
Салат с печенью и свеклой
Салат с печенью и свеклой. Салат заправляется кисло-сладким соусом и ...
18.05.2018, 13:29
lorik26
Говяжья печень с кабачком и чесночными стрелами
Печень приготовленная с овощами получается вкусной и сочной. Чесночн ...
22.05.2016, 23:35
mnat
Запеканка из печени
Нежная, почти как суфле, запеканка с румяной корочкой. ...
19.09.2013, 20:56
tanana
Говяжья печень в кляре
Не смотря на то, что печень любят далеко не все, есть замечательные ...
14.04.2014, 12:28
Oduvanchik
Закуска «Грибная полянка»
Оригинальная подача закуски всегда ценится и вызывает интерес. Такая ...
18.02.2012, 00:22
Ellisa
Печеночный паштет с говядиной и черносливом
Паштет из печени и говядины получается вкусным и нежным. Особый аром ...
17.04.2017, 23:02
mnat
Печень по особому в яблочном соусе
Блюда из говяжьей печени занимают достойное место в современной кули ...
14.07.2016, 15:14
Marina30