Гречка с говядиной и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 995 раз
фото рецепта: Гречка с говядиной и овощами
(4.63)
513 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Представляю вашему вниманию сочную, сытную и очень вкусную гречневую кашу с говядиной и овощами. блюдо сытное и в то же время не тяжелое для желудка.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8

Говядину нарезаем маленькими кусочками и обжариваем в растительном масле на сковороде 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Гречка с говядиной и овощами шаг №1
Шаг 2 из 8

Затем посыпаем приправами: хмели-сунели и приправой для плова. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Гречка с говядиной и овощами шаг №2
Шаг 3 из 8

Затем наливаем воду и тушим под крышкой мясо 1 час.

Фото приготовление рецепта: Гречка с говядиной и овощами шаг №3
Шаг 4 из 8

Тем временем режем овощи: лук, морковь, помидоры и болгарский перец. Затем выкладываем овощи на мясо и доливаем еще воды, так как за время тушения большая ее часть выпарится.

Фото приготовление рецепта: Гречка с говядиной и овощами шаг №4
Шаг 5 из 8

Гречку, если необходимо, перебираем и промываем.

Фото приготовление рецепта: Гречка с говядиной и овощами шаг №5
Шаг 6 из 8

Выкладываем гречку аккуратно в сковороду, разравниваем ложкой. Накрываем крышкой и тушим еще 15 минут, пока гречка не будет готова. Если необходимо, можно долить еще немного воды.

Фото приготовление рецепта: Гречка с говядиной и овощами шаг №6
Шаг 7 из 8

Открываем крышку. Гречка уже готова. Можно теперь посолить, перемешать и подавать к столу.

Фото приготовление рецепта: Гречка с говядиной и овощами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гречка с говядиной и овощами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусное блюдо.
25 января 2018 12:16
Вкусно очень!
24 января 2018 20:57
Похожие рецепты по ингредиентам