Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кролик с горчицей черносливом и чесноком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4997 раз
    фото рецепта: Кролик с горчицей черносливом и чесноком
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Рецепт приготовления кролика простой. В результате, сочное и ароматное мясо с овощами и подливой. Вкус будет зависеть от того, какой чернослив берете. Вяленный чернослив даст приятный и легкий привкус, а копченый, сделает вкус и аромат блюда более насыщенным.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Мясо кролика разрезаем на порционные куски и кладем в миску.

    Фото приготовление рецепта: Кролик с горчицей черносливом и чесноком шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Посыпаем солью, перцем и горчицей. Все перемешиваем и оставляем минут на 10.

    Фото приготовление рецепта: Кролик с горчицей черносливом и чесноком шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Сотейник с подсолнечным маслом разогреваем, выкладываем куски мяса и обжариваем на сильном огне до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Кролик с горчицей черносливом и чесноком шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Добавляем порезанные лук и морковь. Готовим на малом огне под крышкой, периодически помешивая. Минут через 15 добавляем немного воды.

    Фото приготовление рецепта: Кролик с горчицей черносливом и чесноком шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Добавляем лавровый лист и чернослив. После выключения кладем чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Кролик с горчицей черносливом и чесноком шаг №5
    Готово!

    Кролик с горчицей, черносливом и чесноком готов. Подавать можно с картофелем или отварным рисом, дополнив блюдо овощами. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Кролик с горчицей черносливом и чесноком шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Люблю сочетание чернослива и мяса - очень вкусно!
    2 апреля 2017 22:35
    Ответить
    тамара агапитова
    Как-же я люблю добавлять чернослив к мясу! А мои, не хотят! Так-что, угощусь ка я у тебя! Так аппетитно!
    2 апреля 2017 10:39
    Ответить
    mnat
    Спасибо, девочки. smile Тома, у нас, наоборот, все чернослив любят, частенько в мясо добавляю, приходи, угощу. smile
    4 апреля 2017 01:17
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам