Жаркое из утиной грудки с картофелем

Понравился 0 поварам Просмотрен 578 раз
фото рецепта: Жаркое из утиной грудки с картофелем
(4.70)
948 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Если у вас случайно в холодильнике завалялась утиная грудка, то советую приготовить жаркое из утиной грудки с картофелем. Блюдо получается очень сытным, наваристым и вкусным.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Утиную грудку режем полосками. Разогреваем сковороду с растительным маслом. отправляем туда грудку.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из утиной грудки с картофелем шаг №1
Шаг 2 из 7

Обжариваем на среднем огне 5 минут. Добавляем кавказские травы. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из утиной грудки с картофелем шаг №2
Шаг 3 из 7

Затем наливаем воду, даем закипеть, накрываем крышкой, ставим огонь на минимум и готовим 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из утиной грудки с картофелем шаг №3
Шаг 4 из 7

Тем временем чистим и нарезаем картофель, натираем морковь на терке, лук мелко режем.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из утиной грудки с картофелем шаг №4
Шаг 5 из 7

Затем отправляем овощи в сковороду, добавляем томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из утиной грудки с картофелем шаг №5
Шаг 6 из 7

Все перемешиваем, доливаем стакан воды, солим по вкусу, затем накрываем крышкой и готовим на медленном огне до готовности картофеля.

Фото приготовление рецепта: Жаркое из утиной грудки с картофелем шаг №6
Готово!

Жаркое готово, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жаркое из утиной грудки с картофелем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Надюшка, у тебя утиная ферма? Столько вкусностей из утки готовишь? Отличное жаркое!
28 июля 2020 11:24
Похожие рецепты по ингредиентам