Свинина, запечённая в луково-соевом соусе

Понравился 2 поварам Просмотрен 3183 раз
фото рецепта: Свинина, запечённая в луково-соевом соусе
(4.55)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ароматное, сочное мясо на косточке в простейшем соусе, без соли и перца, - прекраснейшее разнообразие для домашнего обеда или как новый вариант маринада для шашлыка.
Спасибо за рецепт Тане Ттшка!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Лук измельчить в процессоре

Фото приготовление рецепта: Свинина, запечённая в луково-соевом соусе шаг №1
Шаг 2 из 6

Марлю сложить в несколько слоёв, выложить луковую массу и хорошо отжать сок (таким образом лук не будет гореть при запекании).

Фото приготовление рецепта: Свинина, запечённая в луково-соевом соусе шаг №2
Шаг 3 из 6

В отжатый луковый сок добавить соевый соус.

Фото приготовление рецепта: Свинина, запечённая в луково-соевом соусе шаг №3
Шаг 4 из 6

Мясо выложить в форму для запекания и залить соусом, поставить мариноваться в холод хотя бы на 30 мин.

В таком же маринаде можно мариновать мясо для шашлыков, только лукового соуса понадобится больше!

Фото приготовление рецепта: Свинина, запечённая в луково-соевом соусе шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить к мясу неочищенные зубчики чеснока и иголки розмарина (можно исп-ть и сушеный) Запекать в духовке при 180*С около 40-60 мин.

Фото приготовление рецепта: Свинина, запечённая в луково-соевом соусе шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина, запечённая в луково-соевом соусе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам